Γεμάτο θρεπτικά συστατικά, πρωτεϊνη και απαραίτητα για τον οργανισμό μας ωμέγα-3 λιπαρά, αυτό το ψωμί για σάντουιτς χωρίς αλεύρι θα σας πάρει τα μυαλά.
Ξέρω, ξέρω γιατί το παθαίνω κι εγώ. Παρόλο που λατρεύω να μαγειρεύω υπάρχουν και εκείνες οι μέρες που δεν θέλω να μπω στην κουζίνα. Για τέτοιες μέρες έχω τις συνταγές τις τεμπέλας που σας ανεβάζω που και που. Μια τέτοια συνταγή είναι και αυτή για ψωμί με 2 υλικά.
Η ιταλική φοκάτσια (focaccia) θυμίζει την δική μας λαγάνα γιατί είναι τόσο λεπτή αλλά για μένα είναι πολύ πιο νόστιμη. Ιδίως όταν διακοσμείται με ντοματίνια, ελιές, κρεμμύδι, δεντρολίβανο.
Greek 
English