Έχω φτιάξει ξανά στο παρελθόν κάρι κόκκινης φακής με καστανό ρύζι, αλλά αυτή η συνταγή είναι λίγο διαφορετική. Είναι φτιαγμένη χωρίς γάλα καρύδας (γιατί ξέρω ότι είστε πολλοί εσείς που δεν το αγαπάτε).