Κοτόπουλο bourguignon! Μπορεί να σας ακούγεται δύσκολο, μπορεί να έχετε ακούσει τη λέξη “bourguignon” από την θρυλική Julia Child! Ο τολμών, όμως, νικά και τελικά τρώει και καλά.
Είναι από τα πιο light κρέατα και αυτές οι light συνταγές με κοτόπουλο θα σας λύσουν τα χέρια όταν αναρωτιέστε – ιδίως τα βράδια- τι ελαφρύ να μαγειρέψετε.
Αν έχετε βαρεθεί να τρώτε το κοτόπουλο με τον κλασικό τρόπο (ψητό στον φούρνο ή κοκκινιστό στην κατσαρόλα) τότε αυτό το κοτόπουλο τεριγιάκι με μπρόκολο και καλαμπόκι είναι ό,τι πιο γρήγορο και νόστιμο μπορείτε να φτιάξετε.