Zεστή, cosy, θρεπτική και πολύ πολύ νόστιμη είναι αυτή η πανεύκολη κολοκυθόσουπα φτιαγμένη με λαχανικά φούρνου.

Αγαπώ τις σούπες περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο φαγητό τους χειμερινούς μήνες γιατί νιώθω ότι ζεσταίνουν το “είναι μου”. Αυτός είναι και ο λόγος που αυτό το blog ονομάζεται Mrs Soupe.