Εύκολο λεμονάτο κριθαράκι με τραγανά ρεβύθια που ετοιμάζεται σε 20 λεπτά σου έχω σήμερα.
Κριθαράκι μπριάμ στον φούρνο που θα σου πάρει τα μυαλά. Ένα comfort καλοκαιρινό φαγητάκι που θα φτιάξεις χρησιμοποιώντας μόλις ένα σκεύος.
Καλοκαίρι=σαλάτες! Η ζέστη είναι τόσο μεγάλη που πέρα από το ότι δεν θέλεις να μπεις στην κουζίνα για πολλή ώρα, θέλεις όταν έρθει η ώρα του φαγητού να απολαύσεις κάτι που θα σε δροσίσει και σίγουρα που δεν θα σε κάνει να ιδρώσεις.
Αγαπώ πολύ τα buddha bowls γιατί συγκεντρώνουν σε ένα μόνο μπολ πολλές γεύσεις, χρώματα, αρώματα και θρεπτικά συστατικά. Κάθε φορά που τρώω ένα buddha bowl νιώθω ότι θρέφω το σώμα μου, ότι κάνω κάτι πολύ καλό για μένα.
Μια λεμονάτη detox σούπα με κριθαράκι ολικής άλεσης και ρεβύθια ΟΝΕΙΡΟ!