Εύκολο λεμονάτο κριθαράκι με τραγανά ρεβύθια που ετοιμάζεται σε 20 λεπτά σου έχω σήμερα.
Για εκείνες τις μέρες που δεν έχεις όρεξη να μαγειρέψεις τίποτα αυτό το μεσημεριανό της τελευταίας στιγμής θα σε σώσει και θα σε αποτρέψει από το να παραγγείλεις απ’έξω.
Είναι εύκολο, γρήγορο, υγιεινό και πολύ πολύ νόστιμο αυτό το φαγητό και πραγματικά το φτιάχνω κάθε φορά μετά από διακοπές ή τριήμερα που λείπω εκτός σπιτιού και επιστρέφω μην έχοντας σχεδόν τίποτα στο ψυγείο μου.
Και ποιος δεν θέλει να έχει έτοιμο, σπιτικό, υγιεινό φαγητό σε μόλις 15 λεπτά; Ε αυτή η quesadilla με κόκκινα φασόλια και λαχανικά ετοιμάζεται όντως τόσο γρήγορα.
Οι πατάτες με μανιτάρια είναι ένα από τα γρήγορα, εύκολα γεύματα που φτιάχνω εκείνες τις ημέρες που είτε δεν έχω όρεξη για πολλά είτε δεν έχω τον χρόνο να αφιερώσω περισσότερο κόσμο στην κουζίνα.
Η αλήθεια είναι πως στο δικό μας σπίτι μας αρέσει να τρώμε το μεσημεριανό μας ελαφρύ για να μην βαραίνουμε και δεν μπορούμε να δουλέψουμε. Έτσι πολλές φορές ετοιμάζω κάτι γρήγορο, νόστιμο και με λίγες θερμίδες με σκοπό να φάμε το κυρίως γεύμα μας το απόγευμα.
Greek 
English