Υπάρχουν πολλών ειδών brownies. Τα συγκεκριμένα brownies είναι φτιαγμένα με cottage cheese και βρώμη και είναι ιδανικά για ένα γλυκό καλοκαιρινό πρωινό. Ειδικά αν συνδυαστούν με γιαούρτι.