Όταν ο μικρός (ο Μάξιμος) ή ο μεγάλος (ο Αλέξανδρος) ζητάνε πίτσα δεν τους φτιάχνω πάντα αυτό ακριβώς που ζητάνε (Χα!). Αυτή τη φορά τους έφτιαξα τραγανές φέτες κουνουπιδιού τις οποίες έφαγαν στο λεπτό.
Και ποιος δεν θέλει να έχει πάντα στον πάγκο του φρέσκο, σπιτικό, ζυμωτό ψωμί. Όταν μάλιστα μπορεί να το φτιάξει με 5 μόνο υλικά τότε τα πράγματα γίνονται πολύ πιο απλά.
Δεν σας αρέσουν τα γεμιστά; Βαριέστε να γεμίζετε πιπεριές; Δεν τα τρώνε τα παιδιά σας; Τα φτιάχνετε και τελικά όλοι τρώνε τη γέμιση; Υπάρχει λύση! Σε αυτή τη συνταγή φτιάχνουμε μόνο τη γέμιση, την βάζουμε σε ένα ταψάκι και γίνεται το θαύμα! Το αποτέλεσμα είναι θεϊκό.
Αν κάνετε κέτο, αν προσέχετε τη διατροφή σας και θέλετε κάτι απλό, εύκολο, νόστιμο και υγιεινό για να απολαμβάνετε το πρωί (το φαγητό είναι απόλαυση) μαζί με λίγο τυρί, μέλι ή ό,τι άλλο εσείς θέλετε και μπορείτε να φανταστείτε, τότε αυτά τα κρακεράκια με σπόρους chia είναι όλα τα λεφτά.
Σίγουρα αν με ακολουθείτε και παρακολουθείτε συχνά θα έχετε καταλάβει ότι έχω ένα θέμα με την πέστο. Παρόλα αυτά δεν σας είχα δώσει τη συνταγή μου για την σούπερ γρήγορη και υγιεινή πέστο του 5λεπτου.
Greek 
English