Go Back
+ servings

Πατάτες φούρνου... αλλιώς

Servings 4

Ingredients

  • 1,5 κιλό potatoes
  • olive oil
  • salt
  • rosemary
  • 3 λίτρα water

Instructions 

  • Ξεκινήστε καθαρίζοντας τις πατάτες σας και κόβοντάς τες σε μεγάλα κομμάτια. Μια μέτρια πατάτα θα την κόψετε σε 3 κομμάτια.
  • Βράστε τις πατάτες στο νερό για 15 λεπτά. Στραγγίστε τις σε σουρωτήρι για ζυμαρικά και χτυπήστε τις πέρα δώθε για 30 δεύτερα.
  • Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς μαζί με το ταψί μέσα.
  • Βγάλτε το ταψί και ρίξτε του λίγο ελαιόλαδο. Ρίξτε μέσα τις πατάτες και πασπαλίστε με το αλάτι και το δεντρολίβανο.
  • Ψήστε για 1 ώρα.
  • Βγάλτε και απολαύστε.