Go Back
+ servings

Ατομικό γλυκο μπισκότου με κρέμα σοκολάτας

Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings 2
Calories 398
Το πιο εύκολο και γρήγορο γλυκό που μπορεί να είναι έτοιμο σε 5 λεπτά.

Ingredients

για τη στρώση μπισκότου

  • 40 gr. μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη
  • 13 gr. melted butter

για τη στρώση σοκολάτας

  • 60 gr. μασκαρπόνε
  • 45 gr. πραλίνα φουντουκιού στέβια
  • 60 gr. κρέμα γάλακτος 30-35% λιπαρά

Instructions 

  • Ξεκινήστε χτυπώντας στο μούλτι τα μπισκότα. Μόλις χτυπηθούν καλά προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε. Αφήστε στην άκρη.
  • Σε ένα μπολ ρίξτε το μασκαρπόνε. Προσθέστε την πραλίνα και χτυπήστε με το μίξερ μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Προσθέτετε σιγά-σιγά την κρέμα γάλακτος και χτυπάτε με το μίξερ. Όταν απόκτησετε την τέλεια κρέμα σοκολάτας σταματήστε. Αυτό θα συμβεί πολύ γρήγορα σε λιγότερο από 3 λεπτά.
  • Ρίξτε τo 1/4 της κρέμας στον πάτο του ποτηριού. Από πάνω ρίξτε το μισό τριμμένο μπισκότο (κρατήστε ένα κουταλάκι του γλυκού μόνο). Ρίξτε από πάνω άλλο 1/4 από την κρέμα και τελειώστε με τα τριμμένα μπισκότα που φυλάξατε. Κάντε το ίδιο και με το δεύτερο ποτηράκι. Βάλτε στο ψυγείο για 4-5 ώρες.
Calories: 398kcal
Course: Dessert
Cuisine: American

Nutrition

Calories: 398kcal