Έχω δοκιμάσει αρκετές νηστίσιμες-vegan μαγειρίτσες τις τελευταίες μέρες για να καταλήξω στην αγαπημένη μου. Αυτή η μοναστηριακή μαγειρίτσα τα έχει όλα!

Τα μπιφτέκια μελιτζάνας που φτιάχνω σε όλη τη διάρκεια της νηστείας και όχι μόνο είναι εδώ.

Ο πιο light κορμός με γιαούρτι είναι εδώ και είναι απλά θεϊκός.

Ρεβύθια φούρνου με πολύχρωμες πιπεριές και κρεμμύδια έχεις ξαναφάει; Αν όχι, τότε σίγουρα πρέπει να τα δοκιμάσεις ειδικά αν κάνεις διατροφή.

Αν αγαπάτε τις Bounty μπάρες και εσείς και τα παιδιά σας τότε δεν έχετε παρά να τις φτιάξετε σήμερα κιόλας στο σπίτι. Οι συγκεκριμένες…

Προσωπικά λατρεύω τα λαχανικά στον ατμό. Δεν τα θέλω όμως σκέτα. Τα θέλω συνδυασμένα με μία από τις 3 σως που σου έχω παρακάτω.

Η μητέρα μου όταν ήμουν μικρή έφτιαχνε πολύ συχνά πατάτες φούρνου, αυτές τις κλασικές, τις πολύ νόστιμες που πλέον σπάνια τρώμε στο δικό μου…

Ο αγαπημένος μου νηστίσιμος μουσακάς με κιμά φακής είναι εδώ και τα έχει όλα.

Τι να πρωτοπώ γι’αυτήν τη φακόπιτα! Είναι νηστίσιμη και ιδανική για vegans. Περιέχει πολλά λαχανικά και είναι και πολύ νόστιμη.