Ένα εύκολο και γρήγορο βραδινό (ή πρωινό) που θα σε χορτάσει και θα σε γεμίσει με θρεπτικά συστατικά. Ετοιμάζεται σε 6-7 λεπτά.

Για να το φτιάξεις και εσύ θα χρειαστείς:
spinach
1 αυγό
νιφάδες βρώμης ή αλεύρι βρώμης
τυρί cottage
λίγη μυζήθρα ή φέτα
salt and black pepper
If you like this recipe, you can also try one of the following:
Πρασοτοστάκι χωρίς ψωμί | Στην τοστιέρα
Πίτσα με λαχανικά για όσους κάνουν διατροφή

Διατροφική αξία
Το να δίνεις μεγάλη σημασία στα νούμερα (θερμίδες) μπορεί να κάνω κακό στη σχέση που έχεις με το φαγητό. Η δική μου φιλοσοφία είναι να βάζω στον οργανισμό μου τροφές που θρέφουν το σώμα και την ψυχή μου. Αν όμως, για κάποιο λόγο είσαι σε διατροφή και πρέπει να μετράς τις θερμίδες σου αλλά και τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε κάθε φαγητό, παρακάτω σου έχω τη διατροφική αξία του συγκεκριμένου φαγητού.

If you like simple but hearty recipes, like this one, I suggest you get your hands on "Trwme se 5’. It has over 80 recipes, economical and ideal even for beginners. In each recipe you will find its nutritional value and its calories, which do not exceed 350 calories.

Σπανακοτοστάκι χωρίς Ψωμί
Ingredients
- 3 tbsp oats
- 2 tbsp τυρί cottage
- 40 gr. μυζήθρα ή φέτα
- 1 egg
- 1 cup spinach
- salt and black pepper
Instructions
- Ξεκίνα χτυπώντας στο μούλτι τη βρώμη, το τυρί cottage, τη μυζήθρα, το αυγό, αλάτι και πιπέρι.
- Μετέφερε το μείγμα σε μπολ και πρόσθεσε το σπανάκι. Ανακάτεψε και μετέφερε σε αντικολλητικό χαρτί. Δώσε το σχήμα του τοστ αν και θα απλώσει στην τοστιέρα.
- Ψήσε ανάμεσα σε δύο κομμάτια αντικολλητικό χαρτί για 6-7 λεπτά.
- Κόψε στη μέση, βάλε 2 φέτες τυρί του τοστ στη μία μεριά και σκέπασε με την άλλη.
- Ψήσε για 1-2 λεπτά ακόμα.
- Το σπανακοτοστάκι σου είναι έτοιμο.
Notes
Did you make the recipe too?
Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook. here.