Αυτά τα σνίτσελ ρεβυθιού είναι υπέροχα! Και ετοιμάζονται σε μόλις 15 λεπτά στο AIRFRYER.
*Όλα τα υλικά που χρησιμοποιώ σε αυτή τη συνταγή είναι από το efresh.gr.
Για να τα φτιάξεις και εσύ θα χρειαστείς ρεβύθια βρασμένα, corn flour, πελτέ ντομάτας και μπαχαρικά.
Επίσης θα χρειαστείς ένα αυγό και τριμμένη φρυγανιά. Η συνταγή είναι πολύ απλή και θα την ερωτευτείς.
If you like simple but hearty recipes, like this one, I suggest you get your hands on Τρώμε σε 5’. It has over 80 recipes, economical and ideal even for beginners. In each recipe you will find its nutritional value and its calories, which do not exceed 350 calories.
If you like this recipe with chickpeas, you can also try one of the following:
Morrocan Chickpeas ready in 20 minutes
Λεμονάτο κριθαράκι με τραγανά ρεβύθια | Έτοιμο σε 20′
Σνίτσελ Ρεβυθιού
Ingredients
- 220 γρ. ρεβύθια βρασμένα
- 3 κ.σ. corn flour
- 1 κ.σ. πελτέ
- αλάτι, μαύρο πιπέρι, καπνιστή πάπρικα, κύμινο
για το πανάρισμα:
- 1 egg
- 6 tbsp breadcrumbs
- αλάτι, μαύρο πιπέρι, κουρκουμά, καπνιστή παπρικα, ρίγανη
Instructions
- Ξεκίνα ρίχνοντας σε μπολ τα ρεβύθια. Με ένα πιρούνι λιώσ'τα όσο καλύτερα μπορείς. Πρόσθεσε το corn flour, τον πελτέ ντομάτας και όλα τα μπαχαρικά.
- Σχημάτισε 3 σνίτσελ, σαν πλακουτσωτά μπιφτέκια.
- Σε ένα πιάτο σπάσε το αυγό και χτύπησέ το. Σε άλλο μπολ ρίξε τη φρυγανιά μαζί με τα μπαχαρικά και ανακάτεψε.
- Βούτα το κάθε σνίτσελ στο αυγό και έπειτα στη φρυγανιά.
- Βάλε και τα 3 σε αντικολλητικό χαρτί μέσα στο airfryer. Ψέκασε ή άλειψε με ελαιόλαδο και ψήσε στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά.
- Γύρνα από την άλλη μεριά, ψέκασε ή άλειψε με ελαιόλαδο και ψήσε για ακόμα 7 λεπτά.
- Τα σνίτσελ σου είναι έτοιμα.
Notes
Did you make the recipe too?
Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook. here.
English 
Greek