Αυτά είναι τα πιο εύκολα μπισκότα βουτύρου που έχεις φτιάξει ποτέ. Εκτός από εύκολα, όμως, είναι και υπερβολικά νόστιμα και εθιστικά.
Για να τα φτιάξεις και εσύ θα χρειαστείς αλεύρι, μέλι, βούτυρο, αυγό, baking powder και βανίλια.
If you like this recipe, you can also try one of the following:
Τεμπέλικη μπουγάτσα με τορτίγιες | Χωρίς ζάχαρη
Μαρμελάδα μήλου | Χωρίς ζάχαρη
Γεμιστό κέικ με ολόκληρη μπάρα σοκολάτας | Χωρίς ζάχαρη
If you like simple but hearty recipes, like this one, I suggest you get your hands on "Trwme se 5’. It has over 80 recipes, economical and ideal even for beginners. In each recipe you will find its nutritional value and its calories, which do not exceed 350 calories.
Μαλακά Μπισκότα Βουτύρου με Μέλι
Ingredients
- 120 gr. butter at room temperature
- 1 αυγό σε θερμοκρασία δωματίου
- 177 gr. honey
- 360 gr. flour
- 1 tsp baking powder
- 1 tsp vanilla extract
Instructions
- Ξεκίνα χτυπώντας με το μίξερ το βούτυρο μέχρι να γίνει απαλό.
- Πρόσθεσε το μέλι και χτύπα ξανά.
- Ρίξε μέσα και το αυγό και χτύπα και πάλι.
- Σε ένα μπολ ανακάτεψε το αλεύρι με το baking powder και τη βανίλια.
- Ρίξε το περιεχόμενο του μπολ σιγά-σιγά στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά και χτύπα ταυτόχρονα με το μίξερ.
- Η ζύμη είναι έτοιμη. Την βάζεις στο ψυγείο αν δεν την ανοίξεις αμέσως.
- Άνοιξε τη ζύμη και με κουπάτ της επιλογής σου φτιάξε μπισκοτάκια σε σχήματα που θέλεις και σου αρέσουν.
- Βαλ'τα σε ταψί στο οποίο έχεις απλώσει αντικολλητικό χαρτί.
- Βάλε το ταψί στο ψυγείο για 20 λεπτά τουλάχιστον πριν ψήσεις τα μπισκότα σου.
- Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς σε αντιστάσεις και αέρα και ψήσε για 6 λεπτά.
- Τα μπισκότα σου είναι έτοιμα.
Notes
Did you make the recipe too?
Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook. here.
English 
Greek