Έχεις φτιάξει ποτέ monkey bread; Είναι το πιο εύκολο γλυκό στον κόσμο ιδίως αν το φτιάξεις ακολουθώντας τη συνταγή που σου έχω εδώ.
Αν έχεις, λοιπόν, αυτή τη στιγμή στο σπίτι σου αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, γιαούρτι, κανέλα και υποκατάστατο ζάχαρης, τότε μπορείς να το φτιάξεις τώρα κιόλας.
* το υποκατάστατο ζάχαρης που χρησιμοποίησα σε αυτή τη συνταγή είναι αυτό.
If you like this recipe, you can also try one of the following:
Κέικ βρώμης στο AIRFRYER | Χωρίς ζάχαρη
Ατομικό Monkey Bread
Το πιο εύκολο γλυκάκι που μπορείς να ετοιμάσεις ανά πάσα στιγμή με τα πιο απλά υλικά.
Ingredients
- 60 gr (1/2 φλ.) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 60 gr. (4 κ.σ.) γιαούρτι στραγγιστό
- 1 tsp κανέλα Κεϋλάνης
- 1 tbsp sugar substitute
Instructions
- Ξεκίνα ανακατεύοντας σε ένα μπολ το αλεύρι με το γιαούρτι. Σχημάτισε ένα ζυμάρι το οποίο θα χωρίσεις στα 8. Σχημάτισε 8 μπαλάκια.
- Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε το υποκατάστατο ζάχαρης με την κανέλα.
- Βούτα το κάθε μπαλάκι στο μείγμα κανέλας-υποκατάστατου ζάχαρης και μετέφερε σε πυρίμαχο μπολάκι.
- Κάνε το ίδιο με όλα τα μπαλάκια. Ψήσε στο AIRFRYER για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς.
- Αν θέλεις μπορείς να ρίξεις από πάνω λιωμένη κουβερτούρα ή μια ψευτογκανάς που φτιάχνω και εγώ με 2 κ.γ. κακάο, 1 κ.σ. maple syrup και 1 κ.σ. λιωμένο βούτυρο.
Notes
Nutrition
Calories: 255kcal | Carbohydrates: 48g | Protein: 8g | Fat: 2g
Did you make the recipe too?
Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook. here.