Φτιάξε τα δικά σου σπιτικά πακοτίνια! Τα παιδάκια σου και εσύ θα τα λατρέψετε!

Μπορεί να σου φαίνεται ότι θα δυσκολευτείς αλλά η πραγματικότητα είναι πολύ διαφορετική. Αυτά τα σπιτικά πακοτίνια φτιάχνονται σε χρόνο dt. Είναι υγιεινά, περιέχουν υλικά που γνωρίζεις και είναι και πολύ πολύ νόστιμα.

Το μόνο πράγμα που πρέπει να προσέξεις την πρώτη φορά που θα τα φτιάξεις είναι ο χρόνος ψησίματός τους. Θέλεις να σου βγουν τραγανά αλλα όχι να σου καούν.

Τα βασικά υλικά που θα χρειαστείς για να τα φτιάξεις είναι:

αλεύρι, τυρί cheddar τριμμένο , μαγειρική σόδα, βούτυρο , γάλα της επιλογής σου (ή φυτικό ρόφημα της επιλογής σου), αλάτι, πιπέρι και πάπρικα

Αν σου αρέσει αυτή η εύκολη συνταγή για σνακ μπορείς να βρεις μερικές ακόμα εδώ:

Vegan mushroom pate | Snack

Gluten free leek pie

Lebanese vegan spinach pies

Σπιτικά Πακοτίνια σε 10 Λεπτά

5 from 2 votes
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4
Calories 232
Σίγουρα πολύ καλύτερα από αυτά του εμπορίου.

Ingredients

  • 200 gr. cheddar τριμμένο
  • 70 gr. flour
  • 3/4 tsp baking soda
  • 1 tbsp γάλα (ή φυτικό ρόφημα της επιλογής σου)
  • 1/2 tsp salt
  • pepper
  • paprika
  • 3 tbsp melted butter

Instructions 

  • Start by preheating the oven to 180C.
  • Ρίξε στο μπλέντερ το τσένταρ μαζί με το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα, το βούτυρο, το γάλα, το αλάτι, το πιπέρι και την καπνιστή πάπρικα.
  • Χτύπα μέχρι να αποκτήσεις ένα μείγμα που δεν κολλάει καθόλου. Αν σου κολλάει πρόσθεσε λίγο ακόμα αλεύρι.
  • Άνοιξε ένα φύλλο λεπτό, περίπου μισού εκατοστού και με ένα μαχαίρι κόψε στικς.
  • Άπλωσε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί και βάλε μέσα σε αυτό τα πακοτίνια σου. Ψήσε στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά. Στα μισά του χρόνου γύρνα τα από την άλλη μεριά.
  • Αν τα θέλεις πιο τραγανά άφησέ τα λίγο ακόμα.
  • Enjoy.
Calories: 232kcal
Course: Snack
Cuisine: Greek
Keyword: πακοτίνια

Nutrition

Calories: 232kcal

Did you make the recipe too?

Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook. here.

2 Comments

  1. Ειρήνη Ξύρη Reply

    5 stars
    Ειλικρινά σκέτη τρέλα να ρωτήσω εκτός από το χρώμα που δίνει το τσένταρ μπορώ να χρησιμοποιήσω κάποιο άλλο τυρί κάποια γραβιέρα πχ

  2. Ειρήνη Ξύρη Reply

    5 stars
    Κάθε φορά μας παίρνεις τα μυαλά 👏👏👏ρωτήσω εκτός από το χρώμα που δίνει το τσένταρ μπορώ να χρησιμοποιήσω κάποιο άλλο τυρί κάποια γραβιέρα

Write A Comment

Recipe Rating




en_GBEnglish