Αυγά μάτια σε φέτα | Υπέροχο αλμυρό πρωινό

Ένας υπέροχος τρόπος για να απολαύσεις το αυγό σου το πρωί και να χορτάσεις ταυτόχρονα είναι και αυτός. Δοκίμασε να φτιάξεις και εσύ τα αυγά μάτια σε φέτα.

Για να φτιάξεις αυτό το υπέροχο πρωινό θα χρειαστείς αυγό, μία μικρή τορτίγια, λίγη τριμμένη φέτα, ντομάτα και λίγη ρόκα.

Αν δεν θέλεις να φας τορτίγια μπορείς να κάνεις την ίδια συνταγή και να χρησιμοποιήσεις απλό ψωμί ή και ρυζογκοφρέτα για να απολαύσεις το μάτι σε φέτα.

If you like this recipe, you can also try one of the following:

Η γιαπωνέζικη εκδοχή του τοστ με αυγό | Στο AIRFRYER

Ψωμάκια πρωινού (bagels) 2 υλικών γεμάτα πρωτεϊνη | Στο AIRFRYER

Τραβηχτές Μάνης στο Φούρνο

δες το βίντεο της συνταγής εδώ:

Print Pin

Eggs Cooked on Feta Cheese

Prep Time 5 minutes minutes

Servings 1

Calories 255

Ένα tiktok trend που μπορείς να τρως όποτε θέλεις κάτι διαφορετικό για πρωινό.

Ingredients

• 1 egg
• 2 κ.σ. (περίπου) feta cheese
• 1 small tortilla
• μερικές φέτες ντομάτα
• 1 handfull arugula
• salt

Instructions 

• Σε αντικολλητικό τηγάνι που έχεις αλείψει με ελαιόλαδο ρίξε σε κύκλο τριμμένη φέτα. Σπάσε μέσα στη φέτα το αυγό σου.
• Σκέπασε με καπάκι και άφησε το αυγό σου να γίνει. Ξεσκέπασε.
• Σε μικρή τορτίγια βάλε μερικές φέτες ντομάτας, λίγη ρόκα και από πάνω το αυγό με τη φέτα. Πρόσθεσε λίγο αλάτι.

Notes

Calories: 255kcal

Course: Breakfast

Cuisine: American

Did you make the recipe too?

Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook. here.