Ρεβύθια με φέτα στο τηγάνι έτοιμα σε 10-15 λεπτά. Και θα την πάθεις την πλάκα σου.
Επειδή πάντα έχω βρασμένα ρεβύθια στην κατάψυξη για να τα έχω πρόχειρα για τέτοιες, γρήγορες συνταγές, δεν μου ήταν καθόλου δύσκολο να βγάλω αποβραδίς ένα σακουλάκι ρεβύθια και να φτιάξω το πιο νόστιμο φαγητάκι σε 10-15 λεπτά.
Η συνταγή είναι πάρα πολύ απλή και για να την φτιάξεις θα χρειαστείς βρασμένα ρεβύθια, σάλτσα ντομάτας και φέτα. Φυσικά μπορείς να απολαύσεις το φαγητό αυτό με σκέτο ψωμί ή με ρύζι. Ταιριάζει τέλεια και με τα δύο.
Ρεβύθια με Φέτα στο Τηγάνι
Το πιο γρήγορο, υγιεινό φαγητό με ρεβύθια είναι εδώ και θα το λατρέψεις από την πρώτη μπουκιά μέχρι την τελευταία.
Ingredients
- 100 gr. feta
- 300 gr. chickpeas
- 300 gr. σάλτσα ντομάτας (από κονσέρβα)
- λίγο κύμινο σε σκόνη
- garlic
- paprika
- 2 tbsp olive oil
- λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
- salt and black pepper
Instructions
- Σε τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Ρίχνουμε μέσα τα ρεβύθια και όλα τα μπαχαρικά. Ανακατεύουμε για 2 λεπτά.
- Προσθέτουμε την σάλτσα ντομάτας και τον μαϊντανό. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά.
- Προσθέτουμε τη φέτα σε κομμάτια και μαγειρεύουμε για ακόμα 3-5 λεπτά.
- Σερβίρουμε είτε όπως είναι είτε με ρύζι ή κριθαράκι. Είναι τέλειο όπως κι αν το φάτε.
Notes
Did you make the recipe too?
Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook. here.