Έχει γίνει trend τις τελευταίες μέρες και όχι άδικα μιας και αυτή η κρεμμυδομακαρονάδα είναι το απόλυτο κρεμμυδοφαγητό.

Μπορεί να θέλει λίγο παραπάνω χρόνο από τις περισσότερες συνταγές που φτιάχνω αλλά δεν θα μπορούσα να μην τη δοκιμάσω γιατί είναι απλή και θεϊκά νόστιμη.

Για να την φτιάξεις και εσύ θα χρειαστείς φυσικά κρεμμύδια, σκόρδα, λίγο μέλι, λίγο ξίδι, ελαιόλαδο, τυρί κρέμα και λίγη τριμμένη μοτσαρέλα (αν θέλεις). Η viral συνταγή έχει και λιαστές ντομάτες τις οποίες εγώ δεν έβαλα στη δική μου συνταγή γιατί δεν τρελαίνομαι γι’αυτές (και ξέρω και ότι και πολύ από εσάς δεν τρελαίνεστε).

If you like this recipe, you can also try one of the following:

Red Lentil Sauce for Pasta

Baked φέτα με τοματίνια στο AIRFRYER | Για μακαρονάδες

Spicy Pasta in a Pot

Κρεμμυδομακαρονάδα Φούρνου

Prep Time 5 minutes
Cook Time 1 hour 15 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings 2
Το τελευταίο tiktok trend θα σου πάρει τα μυαλά. Αν σου αρέσουν οι ελαφρώς γλυκές μακαρονάδες τότε αυτή θα τη λατρέψεις.

Ingredients

  • 180 gr. pasta of your choice
  • 350 gr. κρεμμύδια (περίπου 2 μεγάλα κρεμμύδια)
  • 25 ml olive oil
  • 1 tbsp vinegar
  • 1/2 tsp honey
  • 4-5 garlic cloves
  • 75 gr. cream cheese light
  • salt and black pepper
  • λίγη τριμμένη μοτσαρέλα (αν θέλεις)

Instructions 

  • Ξεκίνα κόβοντας τα κρεμμύδια σου σε πολύ λεπτές ροδέλες.
  • Ριξ'τα σε ένα ταψάκι. Πρόσθεσε το ελαιόλαδο, το ξίδι, το μέλι, αλάτι και μαύρο πιπέρι και ανακάτεψε.
  • Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Σκέπασε το ταψί με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο και ψήσε για 1 ώρα. Στα 30 λεπτά βγάλε το ταψί από τον φούρνο, πρόσθεσε το σκόρδο, ανακάτεψε, σκέπασε πάλι και βάλε και πάλι στον φούρνο.
  • Μόλις περάσει 1 ώρα βγάλε από τον φούρνο και ξεσκέπασε το ταψί. Ανακάτεψε πάλι και βάλε για 15 λεπτά ακόμα στον φούρνο χωρίς να το σκεπάσεις.
  • Στο μεταξύ βράσε τα ζυμαρικά σου σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.
  • Στράγγισέ τα και κράτα και λίγο από το νερό.
  • Μέσα στο ταψί με τα κρεμμύδια πρόσθεσε το τυρί κρέμα και λίγο από το νερό που κράτησες και ανακάτεψε. Ρίξε μέσα τα βρασμένα ζυμαρικά σου. Ανακάτεψε και σέρβιρε.

Notes



Course: Lunch, Main Course
Cuisine: American

Did you try this recipe too?

Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook here.

Write A Comment

Recipe Rating




en_GBEnglish