Η πιο εύκολη μαρμελάδα μπανάνα χωρίς ζάχαρη που φτιάχνουμε πολύ συχνά στο σπίτι μας τελευταία είναι εδώ.
*Το ψωμί είναι επίσης σπιτικό και η συνταγή του είναι από το βιβλίο μου “Τρώμε σε 5′” που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Ψυχογιός. Μπορείς να το αγοράσεις εδώ.
Για να την φτιάξεις και εσύ θα χρειαστείς ώριμες μπανάνες, μέλι και χυμό λεμονιού.
If you like this recipe, you can also try one of the following:
Μαρμελάδα μήλου | Χωρίς ζάχαρη
video you may also like:
Μαρμελάδα Μπανάνα Χωρίς Ζάχαρη
Από τις αγαπημένες μου σπιτικές μαρμελάδες γιατί είναι πολύ εύκολο να την ετοιμάσω και δεν είναι και πολύ γλυκιά.
Ingredients
- 2 1/2 ώριμες μπανάνες ψιλοκομμένες
- 110 gr honey
- 1/2 tbsp lemon juice
Instructions
- Ξεκινάω ψιλοκόβοντας τις μπανάνες. Τις μεταφέρω σε κατσαρολάκι μαζί με το μέλι και τον χυμό λεμονιού.
- Ανακατεύω σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να αποκτήσω μια τέλεια υφή. Με ένα πιρούνι λιώνω και τις μπανάνες για να είναι όσο πιο λεία γίνεται η υφή της μαρμελάδας.
- Μπορείς να αποθηκεύσεις στο ψυγείο σε βαζάκι.
Notes
Did you make the recipe too?
Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook. here.