Ένα από τα πιο εύκολα, γρήγορα φαγητάκια που μπορείς να φτιάξεις κατά τη διάρκεια της νηστείας.
Για να το φτιάξεις και εσύ θα χρειαστείς: τοματίνια, σπανάκι, φυτική φέτα και ζυμαρικά της επιλογής σου.
Tips and Substitutions
Μπορείς να αποθηκεύσεις την μακαρονάδα σου σε τάπερ που κλείνει αεροστεγώς για 3 ημέρες.
Αν αποφεύγεις τη γλουτένη μπορείς να επιλέξεις ζυμαρικά χωρίς γλουτένη.
Αν υποφέρεις από το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου μπορείς να αντικαταστήσεις τα ζυμαρικά με ζυμαρικά χωρίς γλουτένη και να παραλείψεις το μείγμα μπαχαρικών και το πιπέρι.
Αν δεν νηστεύεις μπορείς να αντικαταστήσεις τη φυτική φέτα με κανονική φέτα.
If you like this recipe, you can also try one of the following:
Μπεσαμέλ από φασόλια | Νηστίσιμη συνταγή
Cauliflower Risotto with Mushrooms | 285 Calories
Noodles του τεμπέλη | Νηστίσιμη συνταγή
video you may also like:
Baked Φέτα με Σπανάκι και Τοματίνια
Ingredients
- 100 gr. vegan feta cheese
- 200 gr. cherry tomatoes
- 3 χούφτες σπανάκι φρέσκο ή 200 γρ. κατεψυγμένο σπανάκι
- 2 tbsp olive oil
- salt, black pepper
- spice mix
- 200 gr. pasta of your choice
Instructions
- Ξεκίνα ρίχνοντας σε ένα ταψί τα τοματίνια και το σπανάκι. Βάλε στη μέση τη φέτα. Ρίξε από πάνω το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και λίγο από το μείγμα μπαχαρικών. Ψήσε στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.
- Στο μεταξύ βράσε και τα ζυμαρικά σου σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία σε αλατισμένο νερό.
- Μόλις ψηθούν και τα λαχανικά ρίξε μέσα τα ζυμαρικά και ανακάτεψε. Η μακαρονάδα σου είναι έτοιμη.
Notes
Nutrition
Did you make the recipe too?
Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook. here.