Πρασομακαρονάδα νηστίσιμη | Έτοιμη σε 15′

Γεμάτη θρεπτικά συστατικά, υπέροχη γεύση και πανεύκολη. Αυτή η πρασομακαρονάδα είναι και νηστίσιμη και τα έχει όλα.

Για να την φτιάξεις θα χρειαστείς πράσα, πιπεριές, μικρά ζυμαρικά όπως κοχύλια ή κοφτό μακαρονάκι, ελαιόλαδο, πελτέ ντομάτας και ζεστό νερό.

If you like this recipe, you can also try one of the following:

Cabbage and Rice

White Beans with Spinach and Feta Cheese | Vegan

Φακόρυζο φούρνου | Νηστίσιμη συνταγή

video you may also like

Print Pin

Εύκολη Πρασομακαρονάδα

Prep Time 10 minutes minutes

Cook Time 15 minutes minutes

Total Time 25 minutes minutes

Servings 2

Σε 15 λεπτά θα έχεις έτοιμη την πιο νόστιμη και εύκολη πρασομακαρονάδα.

Ingredients

• 3-4 leeks
• 1/2 πορτοκαλί πιπεριά κομμένη σε στικς
• 1/2 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε στικς
• 1 tbsp olive oil
• 1 tbsp tomato paste
• salt
• 1 tsp spice mix
• 170 gr. κοχυλάκια ή κοφτό μακαρονάκι
• 1/2 λίτρο warm water

Instructions 

• Ξεκίνα ζεσταίνοντας σε κατσαρόλα το ελαιόλαδο. Ρίξε μέσα τα πράσα και τις πιπεριές και σώταρε. Θέλεις να μαλακώσουν ελαφρώς.
• Πρόσθεσε τον πελτέ ντομάτας και ανακάτεψε. Ρίξε μέσα αλάτι και το μείγμα μπαχαρικών και πρόσθεσε και τα κοχύλια.
• Πρόσθεσε και το νερό και ανακάτεψε. Άφησε για 15 λεπτά να μαγειρευτούν όλα μαζί.

Notes

Course: Lunch, Main Course

Cuisine: Greek

Did you make the recipe too?

Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook. here.