Το λένε “χρυσό” ρόφημα παρόλο που δεν έχει χρυσαφί χρώμα. Ίσως γιατί κάνει πολύ καλό στο ανοσοποιητικό μας σύστημα.

Ποιο είναι αυτό; Το μάτσα λάτε με κουρκουμά που θα σε ζεστάνει, θα σου δώσει ενέργεια και θα σε προφυλάξει και από τις ιώσεις του χειμώνα. Άλλωστε η σωστή θωράκιση του οργανισμού είναι ένας από τους πιο εύκολους τρόπους για να δυναμώσεις το ανοσοποιητικό σου σύστημα.

Βασικά συστατικά του “χρυσού” ροφήματος είναι το τσάι μάτσα, ο κουρκουμάς, το πιπέρι, το γάλα, το water και το μέλι.

TIPS AND SUBSTITUTIONS

Το μαύρο πιπέρι, και πιο συγκεκριμένα μια πρέζα από αυτό, βοηθάει στην ενεργοποίηση του κουρκουμά. Επομένως είναι απαραίτητο.

Στη δική μου συνταγή χρησιμοποιώ κατσικίσιο γάλα light. Εσύ μπορείς να χρησιμοποιήσεις ό,τι γάλα θέλεις ή και φυτικό ρόφημα της επιλογής σου.

Αντί για μέλι μπορείς να βάλεις ό,τι γλυκαντική ουσία θέλεις από ζάχαρη μέχρι σιρόπι αγαύης.

If you like this recipe, you can also try one of the following:

The Ultimate Hot Chocolate | Sugar Free

Mulled Wine

Ginger Shots! The Shot that Helps Prevent Winter Colds

Μάτσα Λάτε με Κουρκουμά

Servings 2
Ένα υπέροχο ζεστό ρόφημα που βοηθάει πολύ με τις ιώσεις του χειμώνα. Πιες το για να δυναμώσεις το ανοσοποιητικό σου σύστημα.

Ingredients

  • 1 1/2 tsp τσάι μάτσα σε σκόνη
  • 1/4 tsp turmeric
  • μια πρέζα μαύρο πιπέρι
  • 1/4 cup φυσικό μεταλλικό νερό AQUA Capratica ζεστό
  • 1 1/2 cup γάλα καυτό
  • 1-2 tsp μέλι (ή γλυκαντικό της επιλογής σου)

Instructions 

  • Ξεκίνα ρίχνοντας σε ένα μπολάκι το τσάι μάτσα, τον κουρκουμά και το μαύρο πιπέρι. Πρόσθεσε το φυσικό μεταλλικό νερό AQUA Capratica αφού το ζεστάνει και ανακάτεψε καλά.
  • Βράσε το γάλα. Χώρισε το μείγμα του τσαγιού σε δύο φλιτζάνια τσαγιού και πρόσθεσε από λίγο γάλα στο καθένα. Πρόσθεσε και το μέλι και ανακάτεψε.
  • Απόλαυσε αμέσως.

Did you make the recipe too?

Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook. here.

Write A Comment

Recipe Rating




en_GBEnglish