Γεμιστά μπισκότα Monte Carlo | Τα πιο δημοφιλή αυστραλιανά μπισκότα

Μπορείς να φτιάξεις και εσύ γεμιστά μπισκότα Monte Carlo με τα πιο απλά υλικά και σε λιγότερο από 10 λεπτά. Πώς; Δες παρακάτω.

Το βασικό υλικό που θα χρειαστείς είναι καταρχάς τα μπισκότα Vitafree με βρώμη χωρίς γλουτένη. Πέρα από αυτά θέλεις βούτυρο, ζάχαρη άχνη (ή υποκατάστατο αυτής), βανίλια και γάλα. Επίσης θα χρειαστείς μαρμελάδα της επιλογής σου.

If you like this recipe, you can also try one of the following:

Apple Pie Truffles

Flourless Apple Cake

Apple cake without sugar

Print Pin

Γεμιστά Μπισκότα Monte Carlo

Servings 5

Θεϊκά γεμιστά μπισκότα με βουτυρόκρεμα και μαρμελάδα.

Ingredients

• 1 συσκευασία μπισκότα Vitafree με βρώμη χωρίς γλουτένη
• 60 gr. butter at room temperature
• 1 tsp vanilla extract
• 3/4 cup υποκατάστατο άχνης ή άχνη
• 2 tsp milk
• μαρμελάδα της επιλογής σου

Instructions 

• Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να φτιάξεις την βουτυρόκρεμα. Χτύπα με το μίξερ το βούτυρο με την άχνη. Μόλις γίνουν ένα πρόσθεσε τη βανίλια και το γάλα και χτύπα ξανά.
• Σε ένα μπισκότο Vitafree χωρίς γλουτένη άπλωσε ένα κουταλάκι μαρμελάδα. Από πάνω άπλωσε άλλο ένα κουταλάκι βουτυρόκρεμα. Σκέπασε με ένα ακόμα μπισκότο.
• Κάνε το ίδιο με όλα τα μπισκότα σου και βάλε στο ψυγείο για μερικές ώρες πριν απολαύσεις τα υπέρχα γεμιστά Monte Carlo μπισκότα σου.

Course: Dessert

Cuisine: Australian

Keyword: cookies

Did you make the recipe too?

Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook. here.