Και ποιος δεν αγαπάει τις κρέπες. Αν είστε όμως από αυτούς που τις θέλουν πιο υγιεινές ή που τις θέλουν απλά χωρίς αλεύρι σας έχω την τέλεια συνταγή για κρέπες βρώμης.

Eύκολες, γρήγορες, νόστιμες και υγιεινές. Αυτές οι κρέπες βρώμης είναι το κάτι άλλο.

Γεμίστε τις με πραλίνα φουντουκιού χωρίς ζάχαρη και τριμμένο μπισκότο κακάο-σοκολάτα Vitafree.

Tips

Αν είστε vegans και θέλετε να φτιάξετε αυτές τις κρέπες τότε θα πρέπει να βάλετε στη συνταγή 3/4 φλ. βρώμη αντί για 1 φλ. και να αυξήσετε την ποσότητα του νερού σε 1 και 1/2 φλ. Προσθέστε στη συνταγή 1/2 φλ. αλεύρι ρεβυθιού.

Οι κρέπες βρώμης διατηρούνται στο ψυγείο για 2 μέρες και στην κατάψυξη μέχρι και για 1 μήνα.

If you like this recipe you can try some of the following:

Γιορτινό μαντολάτο χωρίς ζάχαρη | Με 4 υλικά

Two Color Cookies Without Sugar

Stuffed Sugar Free Chocolate Balls | 4 Ingredients

Crunchy bars without sugar

Κρέπες βρώμης

Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 8
Calories 65
Οι πιο εύκολες, χωρίς αλεύρι κρέπες βρώμης που έχετε φτιάξει ποτέ.

Ingredients

  • 1 cup oat flour 
  • 1 cup water 
  • 2 tsp maple syrup or honey 
  • 1/8 tsp salt 
  • 2 eggs 

for the filling

Instructions 

  • Χτυπήστε στο μούλτι τη βρώμη με το νερό και μέλι ή το maple syrup και το αλάτι.
  • Προσθέστε τα αυγά και χτυπήστε και πάλι για λίγο.
  • Σε αντικολλητικό τηγάνι ή σε κρεπιέρα ζεστάνετε ελάχιστο ελαιόλαδο.
  • Βάζετε κάθε φορά 2 κ.σ. από το μείγμα. Σηκώνετε το τηγάνι και το γυρίζετε γύρω γύρω ελαφρώς για να απλωθεί το μείγμα. Αφήστε για 30 δεύτερα και γυρίστε. Αφήστε για 20 δεύτερα περίπου και βγάλτε σε ένα πιάτο. Κάντε το ίδιο με όλες τις κρέπες.
  • Απλώστε πραλίνα φουντουκιού σε κάθε κρέπα και ρίξτε από πάνω τριμμένα μπισκότα κακάο-σοκολάτα Vitafree. Διπλώστε την κρέπα στη μέση και μετά διπλώστε άλλη μια φορά.
  • Enjoy.
Calories: 65kcal
Course: Breakfast, Dessert
Cuisine: French
Keyword: κρέπα

Nutrition

Calories: 65kcal

Did you try this recipe too?

Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook here.

Write A Comment

Recipe Rating




en_GBEnglish