Oven Baked Pancakes without Sugar and Eggs

Αυτά είναι τα πιο νόστιμα, φθινοπωρινά pancakes φούρνου χωρίς ζάχαρη και αυγά που έχετε φάει ποτέ.

Tips

Αντί για αλεύρι για όλες τις χρήσεις μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι ολικής άλεσης για όλες τις χρήσεις.

Χρησιμοποιήστε ό,τι γάλα θέλετε.

Ως υποκατάστατο ζάχαρης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζάχαρη από monk fruit, στέβια 1:1, εριθρυτόλη, ξυλιτόλη, καστανή ζάχαρη ή ό,τι εσείς θέλετε. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μέλι, σιρόπι αγαύης ή maple syrup.

Μπορείτε να τα βάλετε στο ψυγείο και να τα τρώτε για 2-3 μέρες. Ζεστάνετέ τα στην τοστιέρα και απολαύστε τα με maple syrup ή μέλι.

Print Pin

Pancakes Φούρνου με Μήλο και Κανέλα

Prep Time 10 minutes minutes

Cook Time 25 minutes minutes

Total Time 35 minutes minutes

Servings 9

Υπέροχα, λαχταριστά pancakes φούρνου χωρίς ζάχαρη και αυγά. Θα τα λατρέψετε.

Ingredients

• 140 gr. flour
• 1 tbsp baking powder
• 1 tbsp sugar substitute
• 250 ml almond milk
• 2 tbsp olive oil
• 1/2-1 μήλο
• cinnamon

Instructions 

• Ξεκινήστε ανακατεύοντας σε ένα μπολ το αλεύρι, το baking powder, το υποκατάστατο ζάχαρης, το γάλα και το ελαιόλαδο.
• Μεταφέρετε το μείγμα σε ταψάκι. Προσθέστε από πάνω το μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες και κανέλα. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
• Αφήστε το pancake να κρυώσει ελαφρώς και απολαύστε το με maple syrup ή μέλι.

Course: Breakfast

Cuisine: American

Keyword: pancakes

Did you try this recipe too?

Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook ..