Αυτά είναι τα πιο νόστιμα, φθινοπωρινά pancakes φούρνου χωρίς ζάχαρη και αυγά που έχετε φάει ποτέ.

Tips and Substitutions

Αντί για αλεύρι για όλες τις χρήσεις μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι ολικής άλεσης για όλες τις χρήσεις.

Χρησιμοποιήστε ό,τι γάλα θέλετε.

Ως υποκατάστατο ζάχαρης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζάχαρη από monk fruit, στέβια 1:1, εριθρυτόλη, ξυλιτόλη, καστανή ζάχαρη ή ό,τι εσείς θέλετε. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μέλι, σιρόπι αγαύης ή maple syrup.

Μπορείτε να τα βάλετε στο ψυγείο και να τα τρώτε για 2-3 μέρες. Ζεστάνετέ τα στην τοστιέρα και απολαύστε τα με maple syrup ή μέλι.

Pancakes Φούρνου με Μήλο και Κανέλα

Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 9
Υπέροχα, λαχταριστά pancakes φούρνου χωρίς ζάχαρη και αυγά. Θα τα λατρέψετε.

Ingredients

  • 140 gr. flour
  • 1 tbsp baking powder
  • 1 tbsp sugar substitute
  • 250 ml almond milk
  • 2 tbsp olive oil
  • 1/2-1 apple
  • cinnamon

Instructions 

  • Ξεκινήστε ανακατεύοντας σε ένα μπολ το αλεύρι, το baking powder, το υποκατάστατο ζάχαρης, το γάλα και το ελαιόλαδο.
  • Μεταφέρετε το μείγμα σε ταψάκι. Προσθέστε από πάνω το μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες και κανέλα. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
  • Αφήστε το pancake να κρυώσει ελαφρώς και απολαύστε το με maple syrup ή μέλι.
Course: Breakfast
Cuisine: American
Keyword: pancakes

Did you try this recipe too?

Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook here.

2 Comments

  1. Καλησπέρα,στη συνταγή για Pancakes Φούρνου με Μήλο και Κανέλα μπορούμε να βάλουμε νερό αντί για οποιοδήποτε γάλα?

Write A Comment

Recipe Rating




en_GBEnglish