A lot of you asked me if you can make these chocolate bites with oat flour instead of rice cakes.
The answer is YES, you can make it with oats instead of rice wafers and make them even healthier and just as delicious. More specifically, I did not use oat flakes but oat flour (which is oat flakes beaten in the multi until they become like flour).
I made another change in the basic recipe. I dipped my chocolates in vegan white chocolate without sugar.
Of course you can use whatever chocolate you want. The choice is yours.
What ingredients did I use in the recipe for the chocolate bites?
The ingredients I used are just 4 and are oats, bananas, cocoa and white chocolate without sugar.
If you like this recipe you can try some of the following:
Moisty Orangepie without Sugar
Chocolate Bites Without Sugar | 4 Ingredients
Giant Bisquit with 3 Ingredients
White Chocolate Bites Without Sugar
Ingredients
- 2 bananas
- 90 gr. oat flour
- 40 gr. cocoa powder
- 160-180 gr. vegan white chocolate sugar free
Instructions
- Start by melting the bananas in a bowl with a fork or by hand.
- Add the oat flour and cocoa. Mix well.
- Form 8-9 chocolate bites.
- Put them in the freezer for 10 minutes.
- Melt the white chocolate.
- Dip each bite into the chocolate. Refrigerate until the chocolate cools.
- Wrap each chocolate in foil (I personally do this) and store them in the fridge.
Nutrition
Did you try this recipe too?
Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook here.
3 Comments
😍😍😍👏🔝💕 ΑΠΙΘΑΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!! Την λευκή σοκολάτα την ΛΑ-ΤΡΕΥ-ΩΩΩ!!! Αλλά έχει τοοοοοοσο ζάχαρη δυστυχως και εμένα με πειράζει γενικά η ζάχαρη, έχω θέμα 🙁 Σε ΥΠΕΕΡ ΠΑΡΑΚΑΛΩ .. Μπορείς να μου πεις την μάρκα της σοκολάτας αυτής, της λευκής που έχεις βρει που -αδιανοητο για λευκή!- ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΒΙΓΚΑΝ??? 👀👀 Αν… Και κάτι μου λέει, πως όταν λες χωρίς ζάχαρη, σίγουρα θα εννοείς πως το αντικαταστατο της, θα είναι κάτι μεταξύ ζάχαρης καρύδας και αγαύης..οπότε πολύ κοντά και αυτά σε ζάχαρη.. ΙΔΑΝΙΚΑ να ήταν λευκή με στέβια!! Εγώ έχω βρει ΜΟΝΟ ΜΙΑ ΤΕΤΟΙΑ ΜΑΡΚΑ, αλλά μπορώ να την προμηθευτώ μόνο με παραγγελία.. Είναι της εταιρείας Αγαπητός αν δεν θυμάμαι λάθος, και την είχα παραγγείλει μια φορά μέσω της εταιρείας Stevia Parana, ελληνική και πραγματικά φοβερή σαν εταιρεία εν γένει, αλλά δυστυχώς μόνο στην Αθήνα..
Η λευκή σοκολάτα που έχω χρησιμοποιήσει είναι η Σοκολάτα Λευκή με καρύδα White Delight. Θα την βρεις στο lifetree.gr.
Καλημέρα! Ευχαριστώ πολύ!!