Απίστευτα τραγανά “τηγανιτά” φασολάκια που θυμίζουν πολύ τηγανιτές πατάτες αλλά δεν είναι. Ένας διαφορετικός τρόπος για να αρχίσετε να τρώτε τα φασολάκια και εσείς και τα παιδιά σας.
Tips and Substitutions
Για να γίνει η συνταγή vegan αρκεί να αντικαταστήσετε την τριμμένη παρμεζάνα με διατροφική μαγιά.
Είναι πολύ σημαντικό τα φασολάκια σας να μην ακουμπάνε το ένα το άλλο μέσα στο ταψί. Βάλτε τα στο μεγάλο ταψί του φούρνου.
Αν τα φασολάκια σας είναι φρέσκα τότε θέλουν πολύ λιγότερη ώρα ψήσιμο για να γίνουν τραγανά. Αν είναι κατεψυγμένα και τα φτιάξετε κατευθείαν από την κατάψυξη τότε θέλουν αρκετή ώρα για να ψηθούν και να γίνουν και τραγανά.
Αν θέλετε και άλλες συνταγές με φασολάκια και μπάμιες μπορείτε να βρείτε μερικές εδώ:
Φασολάκια με κιμά γαλοπούλας στον φούρνο
Ψητές μπουκίτσες μπάμιας | Δεν τις έχετε ξαναφάει έτσι
Video that you may also like
Τραγανά “τηγανιτά” φασολάκια
Ingredients
- 500 gr. μακρόστενα φασολάκια
- 2 tbsp olive oil
- 1/2 cup shredded parmesan
- salt
- black pepper
- paprika
Instructions
- Start by preheating the oven to 180C.
- Σε ένα μεγάλο ταψί απλώστε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί.
- Σε ένα μπολ ανακατέψτε τα φασολάκια με το τυρί, το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά.
- Απλώστε τα στο ταψί χωρίς να ακουμπάνε το ένα το άλλο και ψήστε για 15-20 λεπτά. Αφήστε ελαφρώς να κρυώσουν πριν τα σερβίρετε.
Do not forget, if you make any of my recipes, to upload it on Instagram and tag me (@emilyvagia) or DM me your photos in Facebook or Instagram.
English 
Greek