249 Results

πιτα

Search

Έφερα πράσα από το χωριό. Γινόταν να μην φτιάξω μία γρήγορη πρασόπιτα χωρίς φύλλο; Το μόνο κακό στην όλη υπόθεση είναι πως κανένας άλλος στην οικογένεια δεν τρώει πράσα (ή τουλάχιστον πράσα σε τόσο μεγάλη ποσότητα). Αυτό όμως δεν με πτοεί και τόσο. Γιατί όλη η πρασόπιτα θα φαγωθεί από εμένα. Γιούχουυυ!

Η παραδοσιακή μηλόπιτα του Τσελεμεντέ είναι η πιο αυθεντική εκδοχή του αγαπημένου αυτού γλυκού. Μια συνταγή 100 ετών, όπως ακριβώς τη δημιούργησε ο ίδιος ο Νικόλαος Τσελεμεντές, γεμάτη άρωμα βουτύρου, μήλου και κανέλας.

Αν αγαπάς τις σπιτικές πίτες αλλά ψάχνεις κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα, αυτά τα ζυμαροπιτάκια με γίγαντες θα σε ενθουσιάσουν. Είναι τραγανά, γεμάτα γεύση και πλούσια σε πρωτεΐνη, χάρη στους γίγαντες και τη φέτα.

Αυτός ο κορμός-μηλόπιτα είναι ό,τι πιο cozy μπορείς να φτιάξεις το φθινόπωρο! Συνδυάζει τη ζεστή γεύση της κλασικής μηλόπιτας με τη βελούδινη υφή ενός κορμού ψυγείου — χωρίς φούρνο, χωρίς βούτυρο και χωρίς ζάχαρη.

elGreek