Η τέλεια σαλάτα για το γιορτινό τραπέζι

Η πιο εύκολη, γρήγορη και νόστιμη σαλάτα για το χριστουγεννιάτικο και το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι είναι εδώ.

Για να τη φτιάξεις θα χρειαστείς μαρούλι ή πράσινα λαχανικά της επιλογής σου, μανταρίνια ή πορτοκάλια, ρόδι, καρύδια και φέτα.

Η σαλάτα αυτή μπορεί να γίνει και vegan αντικαθιστώντας τη φέτα με φυτικό λευκό τυρί και το μέλι με maple syrup.

Print Pin

Σαλάτα με Μανταρίνι, Ρόδι και Καρύδια

Prep Time 15 minutes minutes

Total Time 15 minutes minutes

Servings 6

Η τέλεια σαλάτα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι αυτή.

Ingredients

• 7 φλ. πράσινα λαχανικά 
• 1 και 1/4 φλ. μανταρίνια ή πορτοκάλια σε μπουκιές 
• 1/2 φλ. ρόδι
• 1/2 φλ. τυρί φέτα τριμμένο 
• 1/2 φλ. καρύδια

για το dressing: 

• 1/3 φλ. ελαιόλαδο 
• 1 κ.σ. μέλι 
• 2 κ.σ. μουστάρδα 
• 2 κ.σ. μηλόξιδο 
• 1 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 
• αλάτι και μαύρο πιπέρι 

Instructions 

• Σε ένα μπολ ρίξε τα πράσινα λαχανικά, τα μανταρίνια, το ρόδι, την φέτα και τα καρύδια. 
• Σε μικρό μπολ ανακάτεψε όλα τα υλικά για το dressing. Ρίξε το dressing στη σαλάτα και ανακάτεψε. 
• Σέρβιρε αμέσως. 

Notes

Course: Salad

Cuisine: Greek

Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;

Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.