Δεν υπάρχει πιο εύγευστη ζεστή σοκολάτα από αυτή. Η συνταγή είναι ιταλική.
Για να τη φτιάξεις και εσύ θα χρειαστείς φυτικό ρόφημα σόγιας, υποκατάστατο ζάχαρης, κακάο, κουβερτούρα στέβια και λίγο corn flour.
Tips και αντικαταστάσεις
Αντί για φυτικό ρόφημα σόγιας μπορείς να χρησιμοποιήσεις ό,τι φυτικό ρόφημα θέλεις ή και γάλα αν δεν είσαι vegan.
Χρησιμοποίησα ζάχαρη από monk fruit που έχει και 0 θερμίδες. Εσύ μπορείς να χρησιμοποιήσεις ότι υποκατάστατο θέλεις ή και κανονική ζάχαρη.
Αντί για κουβερτούρα στέβια μπορείς να χρησιμοποιήσεις ό,τι κουβερτούρα θέλεις.
Αν σου αρέσουν οι απλές αλλά χορταστικές συνταγές, όπως αυτή, σου προτείνω να πάρεις στα χέρια σου το Τρώμε σε 5’. Έχει πάνω από 80 συνταγές, οικονομικές και ιδανικές και για αρχάριους. Σε κάθε συνταγή θα βρεις και τη διατροφική της αξία και τις θερμίδες της οι οποίες δεν ξεπερνούν τις 350 θερμίδες.
Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:
Το “χρυσό” ρόφημα για τις ιώσεις του χειμώνα
Εύκολο smoothie για ενίσχυση του ανοσοποιητικού
Ιταλική Σοκολάτα Ρόφημα
Ingredients
- 240 ml φυτικό ρόφημα σόγιας
- 1 κ.σ. υποκατάστατο ζάχαρης (χρησιμοποίησα από monk fruit)
- 1 κ.σ. κακάο
- 100 γρ. κουβερτούρα στέβια σε τρίμματα
- λίγο αλάτι
- 120 ml φυτικό ρόφημα σόγιας
- 1 κ.σ. corn flour
Instructions
- Ξεκινάς ρίχνοντας σε κατσαρολάκι τα 240 ml φυτικό ρόφημα σόγιας, το υποκατάστατο ζάχαρης, το κακάο, το αλάτι και τα 100 γρ. κουβερτούρας στέβια.
- Ανακάτεψε μέχρι να διαλυθεί η κουβερτούρα.
- Σε μπολάκι ανακάτεψε τα 120 ml φυτικό ρόφημα σόγιας και το corn flour.
- Ρίξε το μείγμα στο κατσαρολάκι και κλείσε το μάτι. Ανακάτεψε μέχρι να πήξει η σοκολάτα σου.
- Σέρβιρε αμέσως με σαντιγί ή χωρίς.
Notes
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English