Wedges γλυκοπατάτας στο φούρνο

Όταν λέμε wedges γλυκοπατάτας εννούμε γλυκοπατάτες κυδωνάτες.

Τα υλικά που θα χρειαστείς για να φτιάξεις τις πιο τέλειες γλυκοπατάτες φούρνου είναι γλυκοπατάτες κομμένες κυδωνάτες, ελαιόλαδο και μπαχαρικά όπως κρεμμύδι και σκόρδο σε σκόνη, αλάτι, μαύρο πιπέρι, ρίγανη και δεντρολίβανο.

Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:

Φασόλια masala με γλυκοπατάτες | Detox συνταγή

Πάστα σοκολατίνα ψυγείου με 2 υλικά | Και ένα κρυμμένο λαχανικό

Σως φέτας | H viral σως του tiktok

Print Pin

Wedges Γλυκοπατάτας στο Φούρνο

Prep Time 5 minutes minutes

Cook Time 25 minutes minutes

Total Time 30 minutes minutes

Servings 3

Calories 276

Φτιάξε τα πιο νόστιμα wedges γλυκοπατάτας στο φούρνο.

Ingredients

• 3 γλυκοπατάτες κομμένες κυδωνάτες
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• σκόρδο σε σκόνη, κρεμμύδι σε σκόνη, ρίγανη
• αλάτι και μαύρο πιπέρι
• λίγο δεντρολίβανο

Instructions 

• Ξεκίνα κόβοντας τις γλυκοπατάτες σου κυδωνάτες. Είναι σημαντικό να έχουν όλες το ίδιο πάχος έτσι ώστε να ψηθούν ομοιόμορφα.
• Έπειτα ανακάτεψέ τις με ελαιόλαδο και όλα τα μπαχαρικά. Φρόντισε να καλυφτούν όλες με ελαιόλαδο.
• Τέλος τοποθέτησέ τις σε ταψί και φρόντισε να μην ακουμπούν η μία την άλλη καθόλου. Αν ακουμπάνε θα γίνουν πιο μαλακές σαν βραστές και όχι σαν ψητές.
• Σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς ψήσε τις γλυκοπατάτες σου για 15 λεπτά. Γύρισέ τις και ψήσε για ακόμα 10-15 λεπτά.
• Οι γλυκοπατάτες σου είναι έτοιμες.

Notes

Calories: 276kcal

Course: Side Dish

Cuisine: American

Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;

Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.