Ωμές μπάρες ενέργειας | Για το σχολείο

Οι πιο εύκολες, ωμές μπάρες ενέργειας που μπορεί να παίρνει το παιδί σου στο σχολείο και εσύ στη δουλειά.

Αυτές οι μπάρες είναι υπέροχες και πολύ εύκολο να τις φτιάξεις. Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι βερίκοκα και χουρμάδες αποξηραμένους, βρώμη, maple syrup ή μέλι, βούτυρο ή λάδι καρύδας, ξηρούς καρπούς, ηλιόσπορους ή κολοκυθόσπορουςκαι λίγη κουβερτούρα.

Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:

Λουκουμαδάκια τυριού για το σχολείο | Και όχι μόνο

Εύκολα πιτσάκια | Το σχολικό σνακ που όλοι αγαπούν

Banana bread βρώμης | Γλυκό σνακ για το σχολείο

Σπιτικά πατατάκια φούρνου | Τραγανά σαν αγοραστά

Print Pin

Ωμές Μπάρες Ενέργειας για το Σχολείο

Servings 15

Οι πιο εύκολες, ωμές, μπάρες οι οποίες είναι ιδανικές για το σχολείο και το γραφείο.

Ingredients

• 150 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα
• 50 γρ. αποξηραμένοι χουρμάδες 
• 4 κ.σ. maple syrup ή μέλι 
• 100 γρ. βούτυρο λιωμένο ή λάδι καρύδας 
• 200 γρ. βρώμη 
• 2 κ.σ. τζίντζερ σε σκόνη 
• 120 γρ. ξηροί καρποί (έβαλα αμύγδαλα)
• 60 γρ. ηλιόσπορος 
• 80 γρ. κουβερτούρα (100% κακάο)

Instructions 

• Σε ζεστό νερό βάλε τα αποξηραμένα βερίκοκα και τους χουρμάδες για 10 λεπτά.
• Στράγγισέ τα και ρίξ'τα στο μούλτι μαζί με το maple syrup και το βούτυρο. Χτύπα καλά.
• Πρόσθεσε τη βρώμη και το τζίνζερ. Χτύπα και πάλι.
• Μετέφερε το μείγμα σε μπολ μαζί με τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους. Ανακάτεψε και μετέφερε σε ταψάκι. Άπλψωσε το μείγμα έτσι ώστε να είναι ομοιόμορφο.
• Πρόσθεσε αν θέλεις μερικά βερίκοκα ακόμα. Βάλε στο ψυγείο για 2 ώρες.
• Βγάλε και βούτα στην λιωμένη κουβερτούρα. Αυτό το βήμα είναι προαιρετικό.
• Βάλε και πάλι στο ψυγείο για 20-30' μέχρι να σφίξει η κουβερτούρα.

Notes

Course: Snack

Cuisine: American

Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;

Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.