Μιας και το σορμπέ πορτοκάλι είναι το αγαπημένο μου θα σου δείξω πως φτιάχνω αυτό. Φυσικά και δεν περιέχει ζάχαρη ενώ θέλει μόλις 2 υλικά για να ετοιμαστεί. Το ένα από αυτά είναι το πορτοκάλι.
Μιας και δεν τρώω καθόλου ζάχαρη είναι πολύ δύσκολο να βρω εκτός σπιτιού παγωτό χωρίς ζάχαρη. Ακόμα και μεγάλα ζαχαροπλαστεία (το έχω ψάξει, γι’αυτό στο λέω) δεν έχουν παγωτά χωρίς ζάχαρη και αν έχουν, έχουν μόνο βανίλια.
Επομένως η λύση είναι να φτιάχνω παγωτό στο σπίτι. Και αυτό το σορμπέ πορτοκάλι είναι το πιο εύκολο παγωτό στον κόσμο.
Τα υλικά που θα χρειαστείς για να το ετοιμάσεις είναι πορτοκάλια και γάλα καρύδας από κονσέρβα η οποία δεν μπορεί να αντικατασταθεί από κάτι άλλο. Αυτομάτως το παγωτό αυτό είναι ιδανικό και για vegans αλλά και για άτομα που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.
Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:
7 συνταγές για παγωτό χωρίς ζάχαρη με ελάχιστες θερμίδες
Το πιο μαστιχωτό παγωτό σοκολάτας χωρίς ζάχαρη | Με 2 υλικά
Vegan παγωτό cheesecake σάντουιτς | Χωρίς ζάχαρη
Παγωτό σοκολάτα χωρίς ζάχαρη | Με 4 υλικά
Σορμπέ Πορτοκάλι Χωρίς Ζάχαρη
Ingredients
- 2 και 1/2 φλ. γάλα καρύδας από κονσέρβα
- 2 πορτοκάλια
- ό,τι γλυκαντική ουσία θέλεις (αν θέλεις)
Instructions
- Ξεκίνα κόβοντας τα πορτοκάλια σε μπουκιές αφού τα καθαρίσεις.
- Βαλ'τα στην κατάψυξη σε σακουλάκι.
- Βάλε το γάλα καρύδας στο ψυγείο.
- Την επόμενη μέρα ή όποτε θελήσεις μπορείς πλέον να φτιάξεις το σορμπέ πορτοκάλι.
- Ρίξε στο μπλέντερ το γάλα καρύδας και το κατεψυγμένο πορτοκάλι. Χτύπα καλά.
- Μπορείς να φας το σορμπέ σου κατευθείαν ή να το βάλεις για 1-2 ώρες στην κατάψυξη και να το απολαύσεις ακόμα πιο κρύο και συμπαγές.
Notes
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English