Η πιο εύκολη μους σοκολάτας ψυγείου είναι εδώ. Θα χρειαστείς μόλις 4 υλικά για να την ετοιμάσεις.
Τα υλικά που θα χρειαστείς για να την ετοιμάσεις είναι: γάλα ή φυτικό γάλα της επιλογής σου, κακάο, άμυλο καλαμποκιού.
Σε ό,τι αφορά τη γλυκαντική ουσία μπορείς να βάλεις ό,τι θέλεις, από υγρή στέβια μέχρι ζάχαρη από monk fruit (μπορείς να την αγοράσεις εδώ), ζάχαρη καρύδας, μέλι, maple syrup ή σιρόπι αγαύης. Δεν έχει καμία σημασία και καμία διαφορά στην υφή της μους.
Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:
Carrot cake του 5λεπτου | Χωρίς ζάχαρη
Brownies γιαουρτιού με 5 υλικά | 97 θερμίδες το κομμάτι
Μίνι παγωτίνια με 3 υλικά | Χωρίς ζάχαρη
Κέικ γιαουρτιού με πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη και αυγά
Μους Σοκολάτας Χωρίς Ζάχαρη
Ingredients
- 200 ml γάλα ή φυτικό γάλα της επιλογής σου
- 2 κ.σ. άμυλο καλαμποκιού
- 2 κ.σ. κακάο
- υποκατάστατο ζάχαρης της επιλογής σου
Instructions
- Ξεκίνα ανακατεύοντας σε κατσαρολάκι το γάλα με το κακάο και το άμυλο καλαμποκιού. Μόλις αποκτήσεις την υφή που θέλεις (θέλεις να πήξει ουσιαστικά) βάλε τη μους στο ψυγείο. Εννοείται ότι μπορείς να προσθέσεις και ό,τι υποκατάστατο ζάχαρης θέλεις στη μους σου.
- Θα την απολαύσεις πολύ περισσότερο κρύα.
Nutrition
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English