Τηγανιτές “πατάτες” καρότου | Στον φούρνο

Μοιάζουν με τηγανιτές πατάτες αλλά δεν είναι ούτε τηγανιτές ούτε πατάτες. Είναι στικς καρότου ψημένα στον φούρνο σαν τηγανιτά.

Αν αποφεύγεις τους πολλούς υδατάνθρακες ή θέλεις απλά να βάλεις τα καρότα και με άλλους τρόπους στη διατροφή σου, τότε δεν έχεις παρά να δοκιμάσεις αυτή την υπέροχη συνταγή που θα σε κάνει να δεις τα καρότα με άλλο μάτι.

Τα μπαχαρικά, το τριμμένο τυρί και το corn flour κάνουν τα στικς καρότου τραγανά και πεντανόστιμα. Συνδύασέ τα με ό,τι σως θέλεις (προσωπικά προτιμώ να τα συνδυάζω με κέτσαπ σκόρδου). Θα ενθουσιαστείς.

Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:

Σούπερ τραγανές smashed πατάτες | Tiktok trend

Τραγανές πατάτες φούρνου | Όπως τις φτιάχνουν στις παμπ του Λονδίνου

Τραγανές Πατάτες Cajun στον φούρνο

Τραγανά στικς κολοκυθιού φούρνου χωρίς αυγό | Έτοιμα σε 20′

Print Pin

Στικς Καρότου στον Φούρνο σαν Τηγανιτά

Prep Time 5 minutes minutes

Cook Time 25 minutes minutes

Total Time 30 minutes minutes

Servings 4

Calories 97

Το τέλειο υγιεινό συνοδευτικό που αξίζει να δοκιμάσεις μιας και τα καρότα έχουν πολλά θρεπτικά συστατικά.

Ingredients

• 500 γρ. καρότα κομμένα σε στικς
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο
• 2 κ.σ. corn flour
• 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
• 2 κ.γ. τριμμένο κίτρινο τυρί
• 1 κ.γ. άνηθο ψιλοκομμένο
• λίγο σκόρδο σε σκόνη
• λίγο αλάτι

Instructions 

• Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα στικς καρότου μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
• Μεταφέρουμε σε ταψί αφού απλώσουμε πρώτα σε αυτό αντικολλητικό χαρτί.
• Καλό είναι να μην ακουμπάνε τα στικς καρότου μεταξύ τους.
• Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 25'.
• Στα μισά του χρόνου βγάζουμε από τον φούρνο και ανακατεύουμε. Συνεχίζουμε το ψήσιμο. Βγάζουμε από τον φούρνο και απολαμβάνουμε.

Calories: 97kcal

Course: Side Dish

Cuisine: American

Keyword: καρότο

Nutrition

Calories: 97kcal

Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;

Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.