Ένα σούπερ δροσιστικό, καλοκαιρινό, γεμάτο θρεπτικά συστατικά milkshake καρπούζι που μπορείτε να φτιάχνετε όλο το καλοκαίρι με 3 μόνο υλικά (και ένα ακόμα υλικό bonus).
Αν θέλετε να απολαμβάνετε στο σπίτι σας λαχταριστά, νόστιμα, υγιεινά, παγωμένα milkshake χωρίς να τα χρυσοπληρώνετε στις καφετέριες, σας έχω την πιο εύκολη συνταγή για milkshake καρπούζι με 3 μόνο υλικά.

Ποια υλικά θα χρειαστείτε;
καρπούζι το οποίο θα το καθαρίσετε από τα κουκούτσια, θα το κόψετε σε κομματάκια και θα το βάλετε στην κατάψυξη μέσα σε σακουλάκι.
γάλα της επιλογής σας (χρησιμοποίησα γάλα αμυγδάλου)
γλυκαντική ουσία της επιλογής σας (χρησιμοποίησα maple syrup)
To υλικό που δεν είναι απαραίτητο αλλά θα δώσει πολλά περισσότερα θρεπτικά συστατικά στο milkshake σας είναι το κολοκυθάκι. Το κολοκυθάκι είναι ένα λαχανικό που είναι άγευστο, έχει χρώμα που δεν θα φανεί στο milkshake και έχει πολλά θρεπτικά συστατικά. Επομένως, κόβοντάς το και αυτό σε κομματάκια και βάζοντάς το στην κατάψυξη μπορείτε, όταν έρθει η ώρα να φτιάξετε το milkshake, να το προσθέσετε σε αυτό χωρίς να αλλάξει καθόλου η γεύση και το χρώμα του.

Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή μπορείτε να δοκιμάσετε και κάποια από τις παρακάτω:
Overnight oats λεμονιού | 330 θερμίδες
Ντομάτες γεμιστές χωρίς ρύζι | Καλοκαιρινό σνακ
Σπιτικό φυστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

Milkshake Καρπούζι με 3 Υλικά
Ingredients
- 3-4 φλ. παγωμένο καρπούζι κομμένο σε κομματάκια
- 2 φλ. γάλα αμυγδάλου (ή γάλα της επιλογής σας)
- 2 κ.σ. γλυκαντικό της επιλογής σας
- 3/4 φλ. παγωμένο κολοκυθάκι κομμένο σε κομματάκια (αν θέλετε)
Instructions
- Ξεκινήστε ρίχνοντας στο μπλέντερ το παγωμένο καρπούζι. Προσθέστε το γάλα και την γλυκαντική ουσία και χτυπήστε καλά μέχρι να αποκτήσετε ένα ομογενοποιημένο μείγμα.
- Θα χρειαστεί να ανακατέψετε 2-3 φορές μέχρι να αποκτήσετε το τέλειο milkshake. Αν δεν χτυπιέται το καρπούζι περιμένετε 6-7 λεπτά και δοκιμάστε και πάλι. Ξεπαγώνει αρκετά γρήγορα.
- Τέλος μπορείτε να προσθέσετε το κολοκυθάκι και να χτυπήσετε και πάλι καλά.
- Χωρίστε σε 2 ποτήρια και απολαύστε.
Nutrition
Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;
Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.