Οι πιο εύκολοι light τονοκεφτέδες που έχετε φτιάξει ποτέ. Μπορείτε να τους φτιάξετε για βραδινό και να τους απολαύσετε με μια κρύα μπύρα στη βεράντα ή και για μεσημεριανό και να τους φάτε με μια σαλάτα.
Η συνταγή είναι πολύ απλή και είναι ιδανική για εσάς που κάνετε διατροφή και η διατροφή σας έχει τόνο. Ξέρω ότι είστε πολλοί εσείς.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι μόλις 3 (χωρίς το νερό) και η όλη διαδικασία δεν θα σας πάρει πάνω από 5 λεπτά. Πιο συγκεκιμένα θα χρειαστείτε:
1 κονσέρβα τόνου
60 γρ. τυρί τριμμένο της επιλογής σας
chia seeds και νερό: Αυτός ο συνδυασμός αντικαθιστά το αυγό που θα έπρεπε κανονικά να έχει η συνταγή. Χωρίς αυτο δεν θα δέσουν οι τονοκεφτέδες σας και θα διαλυθούν μέσα στον φούρνο.
Θέλετε και άλλες εύκολες συνταγές για βραδινό; Για δείτε αυτές:
Super τραγανά “τηγανιτά” φασολάκια
Buddha Bowl με αρακά, σπανάκι και σως ταχίνι
Φιλέτο ψαριού με τραγανή κρούστα φουντουκιού
Οι πιο εύκολοι τονοκεφτέδες
Ingredients
- 1 κονσέρβα τόνου σε νερό
- 60 γρ. τυρί τριμμένο της επιλογής σας (χρησιμοποίησα γραβιέρα light)
- 1 κ.σ. chia seeds
- 3 κ.σ. νερό
Instructions
- Βάλτε σε ένα ποτηράκι τα chia seeds με το νερό και αφήστε τα στην άκρη για 10 λεπτά. Προθερμάνετε τον φούρνο στο πάνω-κάτω στους 200 βαθμούς και βάλτε τη σχάρα στο πιο χαμηλό ράφι.
- Ξεκινήστε ανακατεύοντας σε ένα μπολάκι όλα τα υλικά. Φτιάξτε 5 κεφτέδες με αυτά και βάλτε τους σε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί μέσα σε ένα ταψάκι.
- Ψήστε για 10 λεπτά και έπειτα γυρίστε τους κεφτέδες σας. Βγάλτε και απολαύστε με σπιτική κέτσαπ ή ό,τι άλλη σως θέλετε.
ΜΗΝ ΞΕΧΑΣΕΤΕ αν φτιάξετε κάποια από τις συνταγές μου να την ανεβάσετε στο Instagram και να με κάνετε tag (@emilyvagia) ή να μου στείλετε φωτογραφίες στο Facebook και στο Instagram.