Αυτά τα cookie dough μπαλάκια-μπουκίτσες είναι ένα υγιεινό γλυκό σνακ που θα σας πάρει μόλις μερικά λεπτα για να ετοιμάσετε.

Περιέχουν βούτυρο ξηρού καρπού, μέλι και μόλις 5 υλικά συνολικά.

Αν θέλετε και άλλα γλυκά χωρίς ζάχαρη μπορείτε να τα βρείτε όλα στην κατηγορία μου “Γλυκά Χωρίς Ζάχαρη”!

Το τέλειο της υπόθεσης είναι πως αυτές οι μπαλίτσες δεν θέλουν ψήσιμο αλλά τρώγονται ωμές μιας και δεν περιέχουν αλεύρι αλλά βρώμη που τρώγεται και ωμή.

Tips και αντικαταστάσεις

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο βούτυρο καρπού θέλετε αντί για βούτυρο κάσιους ή φυστικοβούτυρο.

Αντί για μέλι μπορείτε να βάλετε maple syrup ή και σιρόπι αγαύης.

Αντί για λάδι καρύδας μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βούτυρο αλλά όχι ελαιόλαδο.

Cookie dough μπουκίτσες χωρίς ζάχαρη

Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings 14
Calories 136
Το πιο νόστιμο, γρήγορο, μικρό γλυκάκι για λιγούρες χωρίς τύψεις και ενοχές.

Ingredients

  • 1 φλ. + 2 κ.σ. αλεύρι βρώμης
  • 1/2 φλ. βούτυρο κάσιους ή φυστικοβούτυρο
  • 3 κ.σ. μέλι ή maple syrup
  • 1 κ.σ. λάδι καρύδας λιωμένο
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • λίγο αλάτι
  • 1/2 φλ. σταγόνες ή μικρά κομματάκια σοκολάτας

Instructions 

  • Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
  • Αν σας δυσκολεύουν στο να τα κάνετε μπαλάκια βάλτε το μείγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά.
  • Φτιάξτε μπαλίτσες και βάλτε τις στο ψυγείο ή την κατάψυξη για να σταθεροποιηθούν.
Calories: 136kcal
Course: Dessert, Snack
Cuisine: American
Keyword: cookie dough

ΜΗΝ ΞΕΧΑΣΕΤΕ αν φτιάξετε κάποια από τις συνταγές μου να την ανεβάσετε στο Instagram και να με κάνετε tag (@emilyvagia) ή να μου στείλετε φωτογραφίες στο Facebook και στο Instagram.

2 Comments

  1. Μαρία Γούλα Reply

    Μπορούμε σε μουλτι να αλεσουμε κανονικες νιφάδες βρώμης για να φτιάξουμε αλεύρι;;

Write A Comment

Recipe Rating