Καραμέλα χωρίς ζάχαρη! Δείτε πώς θα φτιάξετε μόνοι σας με τον πιο απλό και υγιεινό τρόπος την δική σας καραμέλα. Πολύ σημαντικό επίσης είναι ότι δεν χρειάζεται μαγείρεμα.
Αν την βάλετε στο ψυγείο θα σφίξει αρκετά και να μπορείτε να την απλώνετε και σαν άλειμμα στο ψωμί και την φρυγανιά σας.
Τα βασικά υλικά που θα χρειαστείτε για να την φτιάξετε είναι:
χουρμάδες
μέλι
γάλα καρύδας από κονσέρβα
βανίλια σε σκόνη
λίγο αλάτι
Video που μπορεί επίσης να σας αρέσει
Καραμέλα χωρίς ζάχαρη
Η συνταγή βγάζει ένα ολόκληρο βαζάκι.
Ingredients
- 1 φλ. χουρμάδες μουλιασμένοι για τουλάχιστον 20 λεπτά σε νερό
- 170 γρ. μέλι
- 1/2 φλ. γάλα καρύδας από κονσέρβα
- 1/2 κ.γ. βανίλια σε σκόνη
- λίγο αλάτι
Instructions
- Χτυπήστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ. Αν θέλετε να είναι πιο πηχτή η καραμέλα σας προσθέστε μερικούς χουρμάδες ακόμα.
Greek 
English