Τα πιο εύκολα, νόστιμα σοκολατάκια που μπορείτε να έχετε πάντα στο σπίτι σας για εσάς ή τους φίλους σας. Αυτά τα ferrero rocher χωρίς ζάχαρη είναι απλά θεϊκά!
Τα βασικά υλικά που θα χρειαστείτε για να τα φτιάξετε είναι:
Κουβερτούρα στέβια
Μέλι
Φυστικοβούτυρο ή φουντουκοβούτυρο
Φουντούκια
Λάδι καρύδας
Πρόκειται για απλά υλικά που μπορείτε να βρείτε πολύ εύκολα σε όλα τα σούπερ μάρκετ.
Video που μπορεί επίσης να σας αρέσει
Πόσες θερμίδες έχει το κάθε ferrero rocher;
Το κάθε σοκολατάκι έχει 65 θερμίδες και η συγκεκριμένη συνταγή βγάζει 28 σοκολατάκια.
Αν θέλετε και άλλα γλυκά χωρίς ζάχαρη μπορείτε να τα βρείτε όλα εδώ.
Ferrero Rocher
Ingredients
- 100 γρ. κουβερτούρα στέβια
- 2 κ.σ. λάδι καρύδας
- 3 κ.σ. φυστικοβούτυρο ή φουντουκοβούτυρο
- 6 κ.σ. φουντούκια τριμμένα
- 1 κ.σ. μέλι
- μια πρέζα αλάτι
- 28 φουντούκια
- 80 γρ. κουβερτούρα στέβια
- 6 κ.σ. τριμμένα φουντούκια
Instructions
- Ξεκινήστε λιώνοντας σε μπεν μαρί τα 100 γρ. κουβερτούρας, το λάδι καρύδας, το φυστικοβούτυρο και το μέλι.
- Μόλις λιώσουν προσθέστε τις 6 κ.σ. τριμμένο φουντούκι και το αλάτι.
- Αφήστε λίγο να κρυώσει το μείγμα και βάλτε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
- Βγάλτε από το ψυγείο. Φτιάξτε 28 μπαλάκια και βάλτε μέσα σε κάθε μπαλάκι 1 φουντούκι. Βάλτε στην κατάψυξη για 30-60 λεπτά.
- Λιώστε σε μπεν μαρί τα 80 γρ. κουβερτούρα και ανακατέψτε με τις υπόλοιπες 6 κ.σ. τριμμένο φουντούκι. Βουτήξτε μέσα στο μείγμα τα μπαλάκια. Βάλτε στο ψυγείο για λίγο ακόμα και απολαύστε.
ΜΗΝ ΞΕΧΑΣΕΤΕ αν φτιάξετε κάποια από τις συνταγές μου να την ανεβάσετε στο Instagram και να με κάνετε tag (@emilyvagia) ή να μου στείλετε φωτογραφίες στο Facebook και στο Instagram.
Greek 
English