Είμαι σίγουρη ότι κάποια στιγμή της ζωής σας, ίσως στα πιο παιδικά σας χρόνια, φάγατε Big Mac στα MacDonalds! Ε αυτή η σαλάτα είναι αυτό ακριβώς χωρίς τα ψωμάκια πάνω κάτω. Είναι ένα Big Mac σε μπολ!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε για να την φτιάξετε είναι πολύ πολύ απλά και υπάρχουν σίγουρα στο σπίτι σας. Αυτά είναι:
Mαρούλι και σπανάκι
Ντομάτα και αγγούρι
Ένα μπιφτεκι κοτόπουλο (εννοείται ότι μπορείτε να βάλετε μοσχαρίσιο μπιφτέκι ή μπιφτέκι γαλοπούλας)
*Μπορείτε να προσθέσετε και 30 γρ. παρμεζάνα ή κάποιο άλλο κίτρινο τυρί της επιλογής σας.
Αν θέλετε και άλλες συνταγές για σαλάτες μπορείτε να τις βρείτε όλες εδώ.
Για τη σως θα χρειαστείτε τα κλασικά:
Light μαγιονέζα
Κέτσαπ (μπορείτε να φτιάξετε και τη δική σας σπιτική)
Μουστάρδα
Σαλάτα Big Mac
Ingredients
- 4 φλ. μαρούλι
- 4 φλ. σπανάκι
- 1/2 αγγούρι
- 1/2 ντομάτα
- 1 μπιφτέκι κοτόπουλου
για τη σως
- 15 γρ. μαγιονέζα light
- 15 γρ. κέτσαπ
- 1/4 κ.γ. μουστάρδα
Instructions
- Ανακατέψτε τη σως σε ένα μπολάκι. Αφήστε στην άκρη.
- Ψήστε το μπιφτέκι σας για περίπου 30-35 λεπτά ανάλογα με το πόσο χοντρό ή λεπτό είναι.
- *Αν θέλετε να φτιάξετε μπιφτέκια χωρίς ψωμί ή φρυγανιά, με τα πιο light υλικά τότε δείτε εδώ την συνταγή μου για μπιφτέκια γαλοπούλας με λαχανικά. Με τον ίδιο τρόπο μπορείτε να φτιάξετε και μπιφτέκια κοτόπουλου ή μοσχαρίσια.
- Βάλτε σε ένα μπολ το μαρούλι, το σπανάκι, την ντομάτα ψιλοκομμένη, το αγγούρι και το μπιφτέκι. Προσθέστε τη σως και ανακατέψτε καλά με δύο κουτάλια. Φροντίστε να ανακατευτεί η σως με τα πάντα.
Nutrition
ΜΗΝ ΞΕΧΑΣΕΤΕ αν φτιάξετε κάποια από τις συνταγές μου να την ανεβάσετε στο Instagram και να με κάνετε tag (@emilyvagia) ή να μου στείλετε φωτογραφίες στο Facebook και στο Instagram.
Greek 
English