Είναι από τα πιο light κρέατα και αυτές οι light συνταγές με κοτόπουλο θα σας λύσουν τα χέρια όταν αναρωτιέστε – ιδίως τα βράδια- τι ελαφρύ να μαγειρέψετε.
Γρήγορη Quesadilla με λάχανο, καρότο και κοτόπουλο – 370 θερμίδες
Αυτή η συνταγή θα σας πάρει μόλις 25 λεπτά για να την ετοιμάσετε! Και είναι πεντανόστιμη.

Κρεμώδες κασερόλ κοτόπουλο με καστανό ρύζι και μπρόκολο | Light και πεντανόστιμο – 291 θερμίδες
Αυτό το φαγητό τα έχει όλα… πρωτεϊνη, υδατάνθρακες και λαχανικά!

4 πανεύκολες υγιεινές συνταγές με μπουκίτσες κοτόπουλου | Με 2 μόνο υλικά
Κόψτε το κοτόπουλο σε μπουκίτσες και δοκιμάστε μια από τις 4 αυτές συνταγές. Και οι 4 θα κάνουν τις μπουκίτσες σας πεντανόστιμες.

Γεμιστά στήθη κοτόπουλου με σπανάκι και φέτα – 155 θερμίδες
Εκτός από σπανάκι μπορείτε να βάλετε ό,τι χορταρικό θέλετε μέσα στο κοτόπουλο. Μπορείτε να βάλετε μπρόκολο, μαρούλι, ραδίκια ή ό,τι άλλο θέλετε.

Κοτόπουλο Τεριγιάκι με μπρόκολο και καλαμπόκι – 363 θερμίδες
Το καλαμπόκι σε αυτήν την περίπτωση είναι ο υδατάνθρακας καθώς πρόκειται για ένα λαχανικό που έχει αρκετούς υδατάνθρακες και καλό είναι να το τρώμε σε μικρές ποσότητες αν προσέχουμε τη διατροφή μας.

Τηγανιά κοτόπουλο με σπανάκι | Χωρίς σοτάρισμα
Μπορεί αυτή η συνταγή να μου βγήκε τυχαία (άλλο ήθελα να φτιάξω, άλλο έφτιαξα) αλλά βγήκε τόσο νόστιμη τελικά που δεν γινόταν να μην την μοιραστώ μαζί σας.

Μεξικάνικες τορτίγιες με κιμά κοτόπουλο και φασόλια – 223 θερμίδες
Προσωπικά προτιμώ τον κιμά κοτόπουλου (και γαλοπούλας) από οποιονδήποτε άλλο κιμά. Είναι νόστιμος και πολύ πιο light.

Υγιεινή σούπα λαχανικών με κοτόπουλο (ή και χωρίς) – 248 θερμίδες
Από τις αγαπημένες μου γρήγορες σούπες. Θα μπορούσα να την τρώω όλο το χειμώνα.

Θεϊκή μανιταρόσουπα με κοτόπουλο και άγριο ρύζι – 465 θερμίδες
Ό,τι έχει μανιτάρια προσωπικά μου αρέσει πολύ. Αυτή τη μανιταρόσουπα πραγματικά πρέπει να την δοκιμάσετε.

Light γεμιστές πιπεριές – 132 θερμίδες
Ένα από τα πιο γρήγορα βραδινά που μπορείτε να φτιάξετε αν έχετε λίγο κιμά κοτόπουλου πρόχειρο. Εννοείται ότι μπορείτε να το φτιάξετε με ό,τι κιμά κι αν έχετε.

Light κεφτέδες φούρνου με σάλτσα σκόρδου-μελιού!
Μια διαφορετική γεύση που θα ανοίξει τους γευστικούς σας ορίζοντες. Αυτούς τους κεφτέδες πρέπει να τους δοκιμάσετε.

ΜΗΝ ΞΕΧΑΣΕΤΕ αν φτιάξετε κάποια από τις συνταγές μου να την ανεβάσετε στο Instagram και να με κάνετε tag (@emilyvagia) ή να μου στείλετε φωτογραφίες στο Facebook και στο Instagram.