Σας τελείωσε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και θέλετε να φτιάξετε μια συνταγή που το χρειάζεται; Δείτε πώς μπορείτε μόνοι σας στο σπίτι με 3 μόνο υλικά να φτιάξετε το δικό σας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.

Το κάνω συνέχεια γιατί ξεχνάω συνέχεια να πάρω αλεύρι που φουσκώνει μόνο του από το σούπερ μάρκετ. Επειδή έχω, όμως, πάντα το κλασικό αλεύρι στο σπίτι (για όλες τις χρήσεις) μπορώ ανά πάσα στιγμή να φτιάξω αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.

Υλικά για 2 φλιτζάνια:

2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.σ. baking powder

Eκτέλεση:

Ανακάτεψε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και μεταφέρετε το μείγμα σε ένα τάπερ που κλείνει αεροστεγώς. Το αλεύρι σας είναι έτοιμο για χρήση.

Την ίδια ακριβώς διαδικασία θα ακολουθήσετε αν θέλετε να φτιάξεις αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ολικής άλεσης. Θα ανακατέψετε αλεύρι ολικής για όλες τις χρήσεις, αλάτι και baking powder στις ίδιες ποσότητες που σας αναφέρω παραπάνω.

Write A Comment

elGreek