Αυτό το πανεύκολο σφηνάκι εσπεριδοειδών είναι ιδανικό για να δώσετε ένα boost στο ανοσοποιητικό σας σύστημα. Το χρειαζόμαστε περισσότερο από οτιδήποτε αυτή την περίοδο. Σωστά;

Δώστε το και στα παιδάκια σας που πάνε σχολείο και μπορεί να το χρειάζονται και περισσότερο από εσάς τους ίδιους.

Τη συνταγή έχω πάρει από την διατροφολόγο και ειδική σε θέματα διατροφής Heather K. Jones.

Η ίδια λέει τα εξής: “Διανύουμε μια πολύ ιδιαίτερη περίοδο ως πλανήτης και ως άνθρωποι. Τα συναισθήματά μας επηρεάζουν πολύ την υγεία και την φυσική μας κατάσταση. Αν νιώθετε ότι δεν μπορείτε να προσέξετε τη διατροφή σας όσο θα θέλατε αυτή την περίοδο μην είστε αυστηροί με τον εαυτό σας. Αναγνωρίστε την ευκαιρία που σας δίνεται να γνωρίσετε καλύτερα τον εαυτό σας και να καταλάβετε τη ζωή σε βαθύτερο επίπεδο.”

Ξεκινήστε, λοιπόν, κάνοντας στον οργανισμό σας ένα δώρο και φτιάχνοντας αυτό το σούπερ υγιεινό και θρεπτικό σφηνάκι εσπεριδοειδών.

Τι υλικά περιέχονται στο σφηνάκι εσπεριδοειδών;

Γκρέιπφρουτ: Είναι πλούσιο σε βιταμίνες C και Α.
Λεμόνι: Τέλεια πηγή βιταμίνης C.
Πορτοκάλι: Επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.
Tζίντζερ: Περιέχει τζιντζερόλη η οποία βοηθάει στην μείωση των κινδύνων να πάθετε μολύνσεις και να αναπτύξετε διαφόρων ειδών βακτήρια.
Κουρκουμάς: Περιέχει κουρκουμίνη που είναι αντιφλεγμονώδης και αντιοξειδωτική.
Μαύρο πιπέρι: Όταν προσθέτουμε μαύρο πιπέρι στον κουρκουμά αυξάνουμε την απορρόφηση της κουρκουμίνης κατά 2000%.
Σκόρδο: Κάνει τρελό boost στο ανοσοποιητικό σύστημα.

Μπορείτε να φτιάξετε ένα μπουκάλι από το ρόφημα εσπεριδοειδών για μια εβδομάδα και να πίνετε ένα σφηνάκι κάθε πρωί.

Σφηνάκι εσπεριδοειδών

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Calories 25
Αυτό το πανεύκολο ρόφημα εσπεριδοειδών θα σώσει μια ώθηση στο ανοσοποιητικό σας σύστημα και θα σας καρατήσει μακριά από βακτήρια.

Ingredients

  • 1 μέτριο γκρέιπφρουτ καθαρισμένο
  • 1 μέτριο πορτοκάλι
  • 1/2 μέτριο λεμόνι
  • 1 κομμάτι φρέσκο τζίντζερ καθαρισμένο (2,5 εκατοστά) (ή 1 και 1/4 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη)
  • 1 κομμάτι φρέσκο κουρκουμά καθαρισμένο (2,5 εκατοστά) (ή 1 και 1/4 κ.γ. κουρκουμά σε σκόνη)
  • 1/2 σκελίδα σκόρδο
  • μια πρέζα μαύρο πιπέρι

Instructions 

  • Ρίξτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπήστε τα καλά.
  • Ρίξτε τον χυμό σε ένα βάζο ή σε ένα γυάλινο μπουκάλι που κλείνει καλά.
  • Μπορείτε να φυλάξετε στο ψυγείο μέχρι και για 4 μέρες.
Calories: 25kcal
Course: Drinks
Cuisine: American
Keyword: ρόφημα, χυμός

ΜΗΝ ΞΕΧΑΣΕΤΕ αν φτιάξετε κάποια από τις συνταγές μου να την ανεβάσετε στο Instagram και να με κάνετε tag (@emilyvagia) ή να μου στείλετε φωτογραφίες στο Facebook και στο Instagram.

Write A Comment

Recipe Rating