Αυτό είναι ένα από τα πιο εύκολα γλυκά που μπορείτε να έχετε έτοιμο στην κυριολεξία σε μερικά λεπτά. Το μόνο που θέλει για να το δοκιμάσετε είναι μερικά λεπτά στην κατάψυξη.

Αυτό το θεϊκό γλυκό με βασικό συστατικό το φυστικοβούτυρο δεν θέλει ψήσιμο, δεν περιέχει ζάχαρη και είναι τόσο εύκολο που μπορείτε να το φτιάξετε ακόμα και αυτή τη στιγμή, αρκεί να έχετε τα βασικά υλικά που χρειάζεται.

Η αλήθεια είναι πως αυτό το γλυκό είναι από τα πρώτα γλυκά που δοκίμασα να φτιάξω στην καριέρα μου και αγάπησα από την πρώτη στιγμή. Πολλές φορές φτιάχνω απλά ένα για να μου φύγει η λιγούρα ενώ άλλες φορές φτιάχνω διπλή δόση για να ικανοποιήσω τους φίλους που έρχονται στο σπίτι.

Αν σας αρέσουν τα γλυκά τότε σίγουρα πρέπει να μπείτε στην κατηγορία μου “Γλυκά χωρίς ζάχαρη” και να δείτε τι μπορείτε να φτιάξετε χωρίς ζάχαρη.

Με λίγα λόγια αυτό το πανεύκολο γλυκό το αγαπώ. Και είμαι σίγουρη πως θα το αγαπήσετε κι εσείς.

Θεϊκό γλυκάκι με φυστικοβούτυρο

Total Time 50 minutes
Servings 6
Calories 202
Αυτό είναι ένα από τα πιο εύκολα γλυκά που μπορείτε να έχετε έτοιμο στην κυριολεξία σε μερικά λεπτά. Το μόνο που θέλει για να το δοκιμάσετε είναι μερικά λεπτά στην κατάψυξη.

Ingredients

  • 3/4 φλ. φυστικοβούτυρο
  • 1 κ.σ. μέλι ή maple syrup
  • 1/4 φλ. λάδι καρύδας
  • 1/4 φλ. κακάο
  • λίγο αλάτι
  • 1μιση κ.σ. μέλι

Instructions 

  • Ξεκινήστε ανακατεύοντας σε ένα μπολάκι τα δύο πρώτα υλικά, δηλαδή το φυστικοβουτυρο με τη 1 κ.σ. μέλι. Ρίξτε από λίγο από το μείγμα σε κάθε μάφιν cup αφού πρώτα βάλετε στο κάθε cup από ένα στρογγυλό κομμάτι αντικολλητικό χαρτί.
  • Βάλτε για 30 λεπτά στην κατάψυξη.
  • Σε ένα μπολ ανακατέψτε το λάδι καρύδας, τη 1μιση κ.σ. μέλι και το κακάο. Ρίξτε από λίγο στο κάθε cup και πασπαλίστε από πάνω με ελάχιστο αλάτι. Βάλτε και πάλι στην κατάψυξη για 20 λεπτά. Απολαύστε.
Calories: 202kcal
Course: Dessert
Cuisine: American
Keyword: γλυκό με φυστικοβούτυρο

Μπορείτε να διατηρήσετε το γλυκό σας στην κατάψυξη μέσα σε ταπεράκι που κλείνει αεροστεγώς μέχρι και για 2 εβδομάδες.

Write A Comment

Recipe Rating