Επειδή δεν μπορείτε να τρώτε βρώμη κάθε μέρα, επειδή κάποιες φορές θέλετε κάτι λίγο πιο γλυκό και νόστιμο για πρωινό, σας έχω τα πιο νόστιμα, τραγανά δημητριακά χωρίς ζάχαρη.
Αυτά τα δημητριακά είναι ιδανικά για όσους δεν τρώνε ζάχαρη και δεν θέλουν να τρώνε πολλούς υδατάνθρακες.
Σημείωση: Η κάθε μερίδα έχει 273 θερμίδες.
Πώς θα τα αποθηκεύσετε και πόσο μπορούν να διατηρηθούν;
Βαλτε τα σε ένα βάζο που κλείνει καλά και διατηρήστε τα εκτός ψυγείου μέχρι και για έναν μήνα.
Μπορείτε να φτιάξετε παραπάνω και να τα διατηρήσετε στην κατάψυξη μέχρι και για 6 μήνες.
Σπιτικά δημητριακά χωρίς ζάχαρη
Γιατί να αγοράζετε τα δημητριακά του εμπορίου που δεν έχετε ιδέα τι περιέχουν και να μην φτιάχνετε τα δικά σας δημητριακά χωρίς ζάχαρη και χωρίς συντηρητικά;
Ingredients
- 1 φλ. αλεύρι αμυγδάλου
- 1/2 φλ. αλεύρι καρύδας
- 6 κ.σ. maple cyrup (ή και μέλι)
- 6 κ.σ. λάδι καρύδας
Instructions
- Ξεκινήστε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Απλώστε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί στο μεγάλο ταψί του φούρνου και αφήστε στην άκρη.
- Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα τα υλικά καλά. Με τα χέρια φτιάξτε πολύ μικρά μπαλάκια. Βαλτε τα στο ταψί.
- Ψήστε στον φούρνο για 6-7 λεπτά. Αν χρειάζεται λίγο παραπάνω αφήστε τα. Προσέχετέ τα όμως για να μην καούν. Είναι τόσο μικρά που δεν θέλουν πολύ χρόνο.
- Βγάλτε τα δημητριακά από τον φούρνο. Αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς και έπειτα βαλτε τα σε ένα βαζάκι.
- Τα πεντανόστιμα δημητριακά σου θα διατηρήσουν το σχήμα τους και δεν θα διαλυθούν αν τα ρίξετε μέσα σε γάλα. Απολαύστε τα όπως κάνετε με τα κλασικά δημητριακά του εμπορίου. Μόνο που στη συγκεκριμένη περίπτωση θα ξέρετε ακριβώς τι περιέχουν τα δικά σας δημητριακά. Τι καλύτερο από αυτό.
